Chef de Partie Pasticciere/Pasticciera _ Ristorante Kitchen 1* Michelin

La persona qualificata assisterà il responsabile del reparto pasticceria, nella preparazione di tutta la linea di pasticceria e panetteria in collaborazione e coordinamento dell'Executive Chef e dell'Executive Pastry Chef operativi sia la Ristorante Kitchen che allo Sheraton Lake Como Hotel.

La persona qualificata assisterà il responsabile del reparto pasticceria, nella preparazione di tutta la linea di pasticceria e panetteria in collaborazione e coordinamento dell'Executive Chef e dell'Executive Pastry Chef operativi sia la Ristorante Kitchen che allo Sheraton Lake Como Hotel.

Il ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...

Il ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca uno Chef de Partie dedicato alla partita dei secondi piatti , con solida esperienza nella cucina fine dining. La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche...

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Descrizione **Cerchi un laboratorio dove la creatività incontra la tradizione?** Benvenuto/a da **Maffia**: nel cuore di Como, un ambiente autentico in cui la manualità conta davvero, tra farine di qualità, profumo di burro e attenzione al dettaglio. Qui il pasticciere diventa vero protagonista. L’esperienza conta: almeno **3 anni** nel ruolo, solida...

Chef de Partie needed with 8+ years of experience and culinary degree. Oversees kitchen operations, supervises staff, and ensures quality and cost control.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG), Filiale di Como, per azienda Cliente ricerchiamo un/una: PASTICCIERE JUNIOR In particolare, la figura dovrà occuparsi delle seguenti attività, in affiancamento ai colleghi più esperti: Preparazione di impasti, basi e creme; Cottura, farcitura e...

Chef De Rang leads kitchen operations, ensuring food quality, customer service, and staff management.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG), filiale di Como, per azienda cliente, ricerca un/una: PASTICCIERE Preparazione di impasti, basi e creme Cottura, farcitura e decorazione Leggere ed interpretare le ricette e la documentazione técnica Utilizzo di strumenti specifici, come impastatrici,...