Direttore di Sala

1 settimana fa

Scalea, Calabria, Italia SMART JOB S.P.A. Tempo pieno
Smart Job SpA, Agenzia per il Lavoro, per importante struttura alberghiera, è alla ricerca di 1 DIRETTORE DI SALA.

Responsabilità:

  • Coordinamento e supervisione del personale di sala
  • Organizzazione dei turni di lavoro e gestione operativa del personale di sala
  • Accoglienza ospiti e cura della permanenza in sala
  • Supervisione del servizio durante i pasti
  • Gestione prenotazioni e assegnazione xysqume tavoli
  • Controllo degli standard di qualità, igiene e sicurezza
  • Coordinamento tra cucina e sala