Operaio di Panificio

Mansioni

: Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti affini.

Uso di attrezzature specifiche quali impastatrici, forni professionali e utensili da banco.

Ispezione visiva e controllo dei tempi di cottura in forno.

Suddivisione in porzioni e taglio finale dei prodotti da forno.

Packaging dei manufatti in sacchetti o vassoi pronti per la vendita.

Vetrinatura e posizionamento dei prodotti in sala.

Accoglienza, guide e assistenza nella scelta dei clienti.

Pulizia quotidiana e manutenzione dell'ambiente di lavoro.

Stoccaggio e rifornimento dei materiali necessari alla produzione.

Conformità alle procedure di sicurezza alimentare e igiene industriale.

Requisiti

: Padronanza delle tecniche di panificazione e conoscenza degli ingredienti.

Attitudine al lavoro di squadra e indipendenza operativa.

Esplicita attitudine alla vendita e al front-office.

Agilità manuale e meticolosità nelle operazioni.

Resistenza fisica per movimentazione carichi pesanti.

Background nel settore panifici o lievitati è preferenziale.

Eccellente eloquio e capacita di creare empatia con il pubblico.

Scioltezza operativa e precisione nei dettagli.

Proattività nell'assistenza e risoluzione delle esigenze della clientela.

Disponibilità rotazionale completa, inclusi sabati, domeniche e giorni festivi.

Contratto

: Commercio - H011 Orario

: Full time Retribuzione

: 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i

offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.