Cuoco
Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa
Il candidato collaborerà attivamente con il titolare per l'apertura dell'attività nelle prime settimane, successivamente assumerà responsabilità autonome.
Dovrà avere doti organizzative riguardo il food cost. Dovrà supervisionare gli ordini del food e gestire i costi conducendo analisi periodiche orientate a mantenere gli standard finanziari della struttura.
Responsabilità Principali:
Stesura di Menu settimanali per lo staff
Preparazione del Menu per Disco Pub à la carte presentato dalla proprietà. Menù semplice: insalate, piadine, hamburger, sandwich, frittini.
Collaborare con la proprietà per sviluppare semplici menu creativi per eventi e buffet aperitivi.
Garantire la precisione e la qualità nella preparazione di piatti, coordinando le attività della cucina.
Controllo Magazzino e Food Cost: Gestire il magazzino, controllare i costi degli ingredienti e implementare strategie per mantenere il food cost nei limiti, gestire il budget di spesa
Gestire un turno spezzato, assicurandosi che le operazioni soddisfino gli standard di qualità.
Requisiti:
Comprovata esperienza come cuoco, con una specializzazione in buffet e piccoli banchetti.
Capacità di gestire molteplici compiti simultaneamente e di mantenere elevati standard organizzativi.
Creatività nell'elaborare menu innovativi e adattabilità nel preparare piatti semplici per il disco pub.
Competenze analitiche per il controllo di magazzino e gestione del food cost.
Collaborare con il team di cucina e altri dipartimenti per garantire un servizio integrato e di alta qualità.
Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard
Empatia e totale collaborazione con lo staff bar e dell'intrattenimento per l'organizzazione di eventi, serate a tema, ecc.
L'azienda in questione offre una retribuzione fissa mensile e dei bonus basati sulla produzione. Inoltre, per tutto il periodo lavorativo stagionale, l'azienda mette a disposizione dei propri dipendenti vitto e alloggio
Data inizio prevista: 20/05/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Ravenna (Ravenna)
Disponibilità oraria:
- Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it
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Cuoco e Aiuto Cuoco
5 giorni fa
Ravenna, Italia Ristorante Le Jardin A tempo pienoPer ristorante aperto a Lido di Classe Ravenna cerchiamo chef di cucina, cuoco, aiuto cuoco Possibilità annuale Possibilità di alloggio Lavoro turno unico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi...
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Cuoco e Aiuto Cuoco
2 giorni fa
Ravenna, Italia Ristorante Le Jardin A tempo pienoPer ristorante aperto a Lido di Classe Ravenna cerchiamo chef di cucina, cuoco, aiuto cuoco Possibilità annuale Possibilità di alloggio Lavoro turno unico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi...
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Cuoco
23 ore fa
Ravenna, Italia Bagno Lucciola Marina di Ravenna A tempo pienoIl Bagno Ristorante Lucciola di Marina di Ravenna (primo ristorante della zona su tripadvisor) cerca cuoco referenziato e specializzato in piatti di pesce per la stagione estiva, da aprile a settembre/primi di ottobre. Possibilità di fornire alloggio nel caso servisse. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6...
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Aiuto Cuoco/cuoco
22 ore fa
Ravenna, Italia RISTORAZIONECOLLETTIVA A tempo pienoSiamo una società di ristorazione collettiva che gestisce mense aziendali, scolastiche, ristoranti su tutto il territorio italiano. Siamo alla ricerca di due figure da inserire presso una mensa in nostra gestione a **RAVENNA** - cuoco/a - aiuto cuoco/a Cerchiamo personale con una discreta esperienza nel mestiere. **Candidarsi solo se realmente...
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Cuoco
22 ore fa
Ravenna, Italia TAVERNA SAN ROMUALDO A tempo pienoSi cerca cuoco con esperienza e capacità di gestire la cucina di un ristorante di carne e pesce con 100 coperti circa. Inviare CV con foto.
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Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Ravenna, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 1 giugno e termine il 10 settembre.La struttura in questione è un villaggio turistico con piscina termale e anfiteatro...
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Aiuto Cuoco
2 settimane fa
Ravenna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 1 giugno e termine il 10 settembre. La struttura in questione è un villaggio turistico con piscina termale e anfiteatro...
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Cuoco
5 giorni fa
Ravenna, Italia Felsina A tempo pienoSi cerca cuoco/a da inserire nello staff. Mansioni: - si occuperà della preparazione e cottura dei cibi, garantendo la qualità dei piatti e rispettando le norme igienico-sanitarie. Responsabilità: - Preparazione e cottura dei cibi: sarà responsabile della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dell'azienda - Dovrà gestire le scorte e...
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Cerchiamo Apprendista Cuoco
5 giorni fa
Ravenna, Italia Hotel Oriente A tempo pienoCerchiamo APPRENDISTA CUOCO per stagione estiva mesi giugno / metà settembre, con possibilità -se necessario - di vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione Esperienza: - Cuoco: 1 anno...
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Aiuto Cuoco
Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa
Ravenna, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 1 giugno e termine il 10 settembre.La struttura in questione è un villaggio turistico con piscina termale e anfiteatro...
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Aiuto Cuoco
Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa
Ravenna, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 1 giugno e termine il 10 settembre.La struttura in questione è un villaggio turistico con piscina termale e anfiteatro...
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Cuoco/a Per Pasqua e Ponti
2 giorni fa
Ravenna, Italia Hotel Caesar A tempo pienoPer Hotel 3 stelle ricerchiamo un cuoco\a che sarebbe disponibile a fare solo il periodo di Pasqua e ponti per sostituzione. La figura deve essere versatile e verrà aiutata e supportata dal personale già inserito nella struttura. Possibilità di vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 1-2...
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Secondo cuoco
Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa
RAVENNA, Italia Hotel Oberwirt Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHotel Oberwirt ricerca la figura di Secondo cuoco da inserire in organico Richiesta disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 Ottima conoscenza della lingua italiana e tedesca. Si offre Pagamento ottimo e alloggio libero in camera singola. Tutti i contratti sono volendo anche annuali Inviare CV con foto.
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Ravenna, Italia HOTEL CORALLO A tempo pienosi cerca figura professionale di CUOCO CAPO PARTITA ai primi piatti in cucina di hotel-ristorante 4 stelle, menù à la carte in brigata di cucina professionale STAGIONE ESTIVA 2024 da maggio a settembre 2024 Si OFFRE VITTO ed ALLOGGIO in struttura - si accettano solo curriculum aggiornati Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...
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Aiuto Cuoco
3 giorni fa
Ravenna, Italia CORALLO SRL A tempo pienosi cerca AIUTO CUOCO per cucina in hotel Disponibilità IMMEDIATA fino al 15 settembre 2023 Si offre VITTO e ALLOGGIO in hotel Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero Orario: - Orario flessibile Esperienza: - aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita per locale sul mare
2 giorni fa
Ravenna, Italia ATTB IT C2 A tempo pienoCuoco Capo Partita per locale sul mareIl ristorante Finisterre Beach, appartenente al circuito Restworld, situato a Marina di Ravenna (RA), è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, per arricchire il suo team per la stagione estiva da
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Cuoco Capo Partita Per Locale Sul Mare
15 ore fa
Ravenna, Italia Buscojobs A tempo pienoCuoco Capo Partita per locale sul mareIl ristorante Finisterre Beach, appartenente al circuito Restworld, situato a Marina di Ravenna (RA), è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, per arricchire il suo team per la stagione estiva da
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Cuoco
2 settimane fa
Ravenna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 3 maggio e termine il 20 settembre. Il candidato collaborerà attivamente con il titolare per l'apertura dell'attività nelle...
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Aiuto Cuoco e Lavapiatti
3 giorni fa
Ravenna, Italia Bagno Matisse A tempo pienocercasi aiuto cuoco e lavapiatti per stabilimento balneare di Lido di savio (RA) TURNO UNICO NON SI OFFRE ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)
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Cuoco
Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 giorni fa
Ravenna, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pienoAdecco Tourism, per conto di un'azienda cliente con sede a Lido delle Nazioni, Ferrara è alla ricerca di una figura di Cuoco all'interno di un rinomato villaggio turistico interazionale per un'opportunità stagionale con inizio il 3 maggio e termine il 20 settembre. Il candidato collaborerà attivamente con il titolare per l'apertura dell'attività nelle...