Secondo Maître
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F&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il Visibilio
Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.
Su di noi
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.
Luogo di lavoroIl Visibilio 1 stella MICHELIN presso Hotel The Club House
A tempo pieno, in sede.
Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio”. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 3 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura. xysqume
Responsabilità principali- Coordinamento e supervisione dello staff di sala
- Accoglienza e gestione degli ospiti
- Organizzazione del servizio e dei turni
- Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente
- Gestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticità
- Mantenimento degli standard di qualità del locale
- Esperienza comprovata nel ruolo
- Ottime capacità di leadership e comunicazione
- Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
- Conoscenza dei principali protocolli di servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Preferibilmente automunito/a
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
- Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
- 2 giorni di riposo settimanali
- Vitto durante il turno di lavoro
- Alloggio per dipendenti non residenti
Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.
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Secondo Maître
3 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Altro Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda...
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Secondo Maître
4 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pienoIl Visibilio, ristorante stellato Michelin 1 stella presso The Club House, cerca un Secondo Maître da inserire in organico a tempo pieno.Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.La figura coordinerà lo staff di sala, accoglierà gli ospiti...
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Secondo Maître
3 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Altro Tempo pienoIl Visibilio, ristorante stellato Michelin 1 stella presso The Club House, cerca un Secondo Maître da inserire in organico a tempo pieno. La figura coordinerà lo staff di sala, accoglierà gli ospiti internazionali e collaborerà con cucina e Maître per garantire un servizio impeccabile.Il candidato ideale ha esperienza nell'ospitalità di lusso, spiccate...
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Barman
3 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Fontanelle Estate Tempo pienoUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle...
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Barman
3 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Altro Tempo pienoUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle...
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Secondo Maître
4 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda...
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Secondo Maître
12 ore fa
castelnuovo berardenga, tuscany, Italia Altro Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle),...
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Secondo Maître
4 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda...
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Secondo Maître
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda...
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Secondo Maître
20 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pieno 30.000 € - 42.000 € ContrattoIl Visibilio, ristorante stellato Michelin 1 stella presso The Club House, cerca un Secondo Maître da inserire in organico a tempo pieno.Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.La figura coordinerà lo staff di sala, accoglierà gli ospiti...