Corso pratico di barman a Mirandola

5 mesi fa

Mirandola, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI BARMAN ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).

PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 28 GENNAIO 2025.

SCHEDA TECNICA

  • Durata: 18 ore, 6 lezioni.
  • Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit barman.
  • Docenti: Barman.
  • Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.

DESCRIZIONE
Dopo una breve introduzione si affronteranno diverse tematiche tra cui le attrezzature e la gestione del banco bar, la preparazione di analcolici e di grandi classici (cocktail e long drinks), curandone anche la presentazione e le ricette (ingredienti e regole di porzioni), al fine di saper soddisfare il cliente.

A CHI E' RIVOLTO
La formazione è rivolta a tutte le persone che vogliono apprendere le basi della professione del barman, a chi è curioso di approfondire e far pratica su certi argomenti o aspira a lavorare nel settore della ristorazione/alberghiero.

OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE
Il corso si pone gli obiettivi di insegnare come:

  • Utilizzare al meglio le materie prime e gli strumenti di erogazione e loro manutenzione;
  • Organizzare scorte e gestire il banco bar;
  • Preparare analcolici e drink, utilizzando diverse tecniche e premix di frutta fresca;
  • Interagire con il cliente e fidelizzarlo.

PROGRAMMA (18 ore, 6 lezioni)

INTRODUZIONE

  • Normative igienico/sanitarie (HACCP) e prevenzione e sicurezza sui luoghi di lavoro.
  • Analisi e studio delle materie prime.
  • Le varie tipologie di Bar: Coffee Bar, Cocktail Bar, Discoteca, Strutture Alberghiere.
  • Ordini e gestione delle scorte. 
  • L’interazione con il cliente: Norme comportamentali e comunicative.

ARGOMENTI

  • Differenze tra stile classico e Flair Bartending System.
  • Chi è il barman.
  • L’organizzazione del banco bar.
  • Strumenti di erogazione e loro corretto funzionamento e manutenzione.
  • Impugnature e tecniche di versaggio con metal pour (dosatore) e Jigger (misurino, cono graduato).
  • Le unità di misura.
  • Regole di porzione.
  • Tecniche di preparazione.
  • Premix di frutta fresca.
  • Decorazioni.
  • Fidelizzazione del cliente.
  • Preparazione grandi classici.
  • Preparazione simultanea di più drink.
  • Per chi lo vorrà possibilità di estensione anche sulle ultime tendenze.

COMPETENZE
Al termine del percorso formativo il corsista saprà relazionarsi con qualsiasi tipo di clientela, capendo i gusti e le esigenze per riuscire a sponsorizzare al meglio i propri prodotti; avrà appreso le nozioni base per realizzare bevande analcoliche e drink tra i più conosciuti, conoscenza e utilizzo attrezzature barman e servizio bar.

INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.

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  • Corso Pratico Di Barman A Mirandola

    4 mesi fa

    Mirandola, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI BARMAN ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 28 GENNAIO 2025.SCHEDA TECNICA Durata: 18 ore, 6 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit barman.Docenti: Barman.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione...

  • Corso Pratico Di Barman A Mirandola

    7 giorni fa

    Mirandola, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI BARMAN ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMI CORSI IN PARTENZA: DAL 28 GENNAIO E DAL 4 MARZO 2025.SCHEDA TECNICA Durata: 18 ore, 6 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit barman.Docenti: Barman.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di...

  • Corso pratico di barman a Mirandola

    2 giorni fa

    Mirandola, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI BARMAN ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMI CORSI IN PARTENZA: DAL 28 GENNAIO E DAL 4 MARZO 2025.SCHEDA TECNICADurata: 18 ore, 6 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit barman.Docenti: Barman.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di...

  • Corso pratico di caffetteria a Mirandola

    5 mesi fa

    Mirandola, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI CAFFETTERIA ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: 12 novembre 2024.SCHEDA TECNICADurata: 18 ore, 6 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit caffetteria.Docenti: Barista Coffee.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di...

  • Specialista di Barman: Formazione e Apprendimento Professionale

    1 settimana fa

    Mirandola, Emilia-Romagna, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    Progetto PerFormare cerca un Barman qualificato per un ruolo da formare a Mirandola. Il corso è organizzato per 18 ore, suddiviso in 6 lezioni intensive. La durata del corso si svolgerà nel periodo indicato, con un'attenzione particolare alle normative igienico/sanitarie (HACCP) e alla sicurezza sui luoghi di lavoro.Oggetto dell'insegnamento sarà la...

  • Corso Gratuito Operatori Automotive

    2 settimane fa

    Mirandola, Italia Manpower A tempo pieno

    Sogni di scrivere la tua storia in una grande azienda? Le auto sono la tua passione e vorresti contribuire alla creazione di vere e proprie opere d'arte? Allaccia le cinture e preparati!Manpower, in collaborazione con Colorificio Righi, importanti aziende leader del settore Automotive, dà il via alla prima edizione 2024 di Academy finalizzata a formare ed...

  • Corso Gratuito Operatori Automotive

    2 settimane fa

    Mirandola, Italia Manpower A tempo pieno

    Sogni di scrivere la tua storia in una grande azienda? Le auto sono la tua passione e vorresti contribuire alla creazione di vere e proprie opere d'arte? Allaccia le cinture e preparati! Manpower, in collaborazione con Colorificio Righi, importanti aziende leader del settore Automotive, dà il via alla prima edizione 2024 di Academy finalizzata a formare ed...

  • CORSO GRATUITO OPERATORI AUTOMOTIVE

    2 settimane fa

    Mirandola, Italia Manpower A tempo pieno

    Sogni di scrivere la tua storia in una grande azienda? Le auto sono la tua passione e vorresti contribuire alla creazione di vere e proprie opere d'arte? Allaccia le cinture e preparati!Manpower, in collaborazione con Colorificio Righi, importanti aziende leader del settore Automotive, dà il via alla prima edizione 2024 di Academy finalizzata a formare ed...

  • Consulente fiscale CAF

    1 giorno fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale di Mirandola A tempo pieno

    ADECCO Italia Spa sta ricercando per CAF CISL Emilia Romagna sito a Mirandola e dintorniOPERATORI ASSISTENZA FISCALE per la CAMPAGNA CAF 2025Se possiedi un diploma di 5 anni di tipo tecnico/economico e sei intreressato/a ad un percorso di formazione per diventare operatore di centro CAF, candidati all'annuncio, stiamo cercando proprio te! I candidatio...

  • CORSO GRATUITO OPERATORI AUTOMOTIVE

    2 settimane fa

    Mirandola (MO), Italia Manpower A tempo pieno

    Sogni di scrivere la tua storia in una grande azienda? Le auto sono la tua passione e vorresti contribuire alla creazione di vere e proprie opere d'arte? Allaccia le cinture e preparati! Manpower, in collaborazione con Colorificio Righi, importanti aziende leader del settore Automotive, dà il via alla prima edizione 2024 di Academy finalizzata a formare...

  • Adecco Italia | Consulente Fiscale Caf | Mirandola

    10 ore fa

    Mirandola, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    ADECCO Italia Spa sta ricercando per CAF CISL Emilia Romagna sito a Mirandola e dintorniOPERATORI ASSISTENZA FISCALE per la CAMPAGNA CAF 2025Se possiedi un diploma di 5 anni di tipo tecnico/economico e sei intreressato/a ad un percorso di formazione per diventare operatore di centro CAF, candidati all'annuncio, stiamo cercando proprio te!I candidatio...

  • Adecco Italia | Consulente fiscale CAF | mirandola

    2 ore fa

    mirandola, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    ADECCO Italia Spa sta ricercando per CAF CISL Emilia Romagna sito a Mirandola e dintorni OPERATORI ASSISTENZA FISCALE per la CAMPAGNA CAF 2025 Se possiedi un diploma di 5 anni di tipo tecnico/economico e sei intreressato/a ad un percorso di formazione per diventare operatore di centro CAF, candidati all'annuncio, stiamo cercando proprio te!I candidatio...

  • Formazione per barman professionali

    4 settimane fa

    Mirandola, Emilia-Romagna, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsista ideale: le persone che desiderano acquisire una formazione professionale nel settore della ristorazione/alberghiero.Descrizione del corso:Obiettivi: conoscenza e utilizzo delle attrezzature barman, preparazione di analcolici e drink tra i più conosciuti, interazione con il cliente e fidelizzazione.Tecniche di versaggio: metal pour (dosatore) e...

  • Magazziniere Consegnatario

    7 giorni fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale Di Mirandola A tempo pieno

    Adecco Italia spa (Filiale di Mirandola) è alla ricerca di un/a Magazziniere Consegnatario per azienda con sede a Mirandola.Il/la candidato/a sarà una persona seria, capace di lavorare in squadra, puntuale e disponibile a flessibilità oraria. Sarà responsabile delle attività di carico/scarico della merce, dello stoccaggio e della gestione del magazzino....

  • Magazziniere Consegnatario

    7 giorni fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale Di Mirandola A tempo pieno

    Adecco Italia spa (Filiale di Mirandola) è alla ricerca di un/a Magazziniere Consegnatario per azienda con sede a Mirandola.Il/la candidato/a sarà una persona seria, capace di lavorare in squadra, puntuale e disponibile a flessibilità oraria.Sarà responsabile delle attività di carico/scarico della merce, dello stoccaggio e della gestione del...

  • Autista Consegnatario

    10 ore fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale Di Mirandola A tempo pieno

    Adecco Italia spa (Filiale di Mirandola) è alla ricerca di un/a Autista Consegnatario per azienda con sede a Mirandola.Il/la candidato/a sarà responsabile delle attività di carico/scarico e della consegna della merce, dello stoccaggio e della gestione del magazzino. È richiesta la disponibilità a guidare il furgone aziendale per le consegne.Requisiti:...

  • Autista Consegnatario

    2 giorni fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale Di Mirandola A tempo pieno

    Adecco Italia spa (Filiale di Mirandola) è alla ricerca di un/a Autista Consegnatario per azienda con sede a Mirandola.Il/la candidato/a sarà responsabile delle attività di carico/scarico e della consegna della merce, dello stoccaggio e della gestione del magazzino, è richiesta la disponibilità a guidare il furgone aziendale per le consegne.Requisiti: -...

  • Operatore Centro Fiscale

    4 giorni fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale di Mirandola A tempo pieno

    ADECCO Italia Spa sta ricercando per CAF CISL Emilia Romagna OPERATORI ASSISTENZA FISCALE per la CAMPAGNA CAF 2025,Data inizio corso: fine Gennaio/inizio FebbraioDurata corso: circa 160 h di teoria e pratica. Orario corso: 6h dal lunedì al venerdì con frequenza obbligatoria. Luogo del corso: Modena Gli obiettivi del corso sono quelli di fornire le nozioni...

  • Autista consegnatario

    4 giorni fa

    Mirandola, Italia Adecco Filiale di Mirandola A tempo pieno

    Adecco Italia spa (Filiale di Mirandola) è alla ricerca di un/a Autista Consegnatario per azienda con sede a Mirandola. Il/la candidato/a sarà responsabile delle attività di carico/scarico e della consegna della merce, dello stoccaggio e della gestione del magazzino, è richiesta la disponibilità a guidare il furgone aziendale per le consegne. Requisiti:...

  • ADHR GROUP | AUTISTA/CARROZZIERE | mirandola

    4 giorni fa

    mirandola, Italia ADHR GROUP A tempo pieno

    ADHR GROUP SPA - filiale di Mirandola - cerca per azienda cliente: AUTISTA/CARROZZIERE La risorsa si occuperà di recuperare e trainare veicoli. Requisiti: patente B in corso di validità; preferibile possesso della patente C; disponibilità a reperibilità; necessaria residenza a Mirandola e zone limitrofe. Luogo di lavoro: Mirandola (MO)....