Capo Barman e Coordinatore Bar

7 ore fa

Florence, Tuscany, Italia Hosco.com Tempo pieno

a Firenze cerca un Capo Barman motivato/a ed elegante, capace di garantire un servizio impeccabile e contribuire all’innalzamento dell’atmosfera raffinata e professionale dell’hotel.

Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.

Gestirai la gestione operativa del bar, coordinerai lo staff, svilupperai la drink list, controllerai fornitori e costi, e promuoverai strategie di upselling per offrire esperienze memorabili agli ospiti. xysqume

Garantirai il rispetto delle norme HACCP e parteciperai a eventi speciali, valorizzando il marchio