Barista Esperto

Barista Esperto/a – Full-Time

Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.

Il Caffè 30Nove, in Via Bertola 39 nel centro di Torino, cerca un/una barista esperto/a a tempo pieno. È un bar di quartiere, con clientela abituale dalle colazioni del mattino fino all’aperitivo serale.

Di cosa ti occuperai:

• Preparazione di caffetteria: espresso, cappuccino, latte art, bevande a base di caffè
• Servizio colazioni e gestione della prima fascia oraria
• Servizio aperitivo: cocktail classici, allestimento del banco
• Accoglienza e rapporto diretto con la clientela abituale
• Gestione di cassa e scontrini
• Riordino e pulizia di banco e attrezzature secondo HACCP
• Controllo delle scorte

Cosa richiediamo:

• Esperienza effettiva dietro al banco, in bar o caffetteria (almeno 1-2 anni)
• Padronanza dell’estrazione dell’espresso e della montatura del latte
• Conoscenza dei cocktail classici da aperitivo (spritz, negroni, americano, gin tonic)
• Capacità di reggere il ritmo nelle ore di punta senza perdere la cortesia
• Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
• Italiano fluente xysqume

Cosa offriamo:

• Contratto a norma, CCNL Pubblici Esercizi (Turismo), full time
• Inquadramento valutato sull’esperienza reale; possibile contratto di apprendistato professionalizzante con percorso di crescita
• Posizione in pieno centro, comoda con GTT e metro
• Ambiente piccolo e familiare
• Reali margini di crescita