Chef de rang

3 settimane fa

Roma, Italia Château de Montvillargène A tempo pieno

Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin d’assurer la qualité de service et ainsi qu’une bonne relation avec la clientèle.

Il/elle est sous la responsabilité du/de la /Maître(sse) d’Hôtel et du/de l’Assistant(e) Maître(sse) d’Hôtel. Il/elle encadre une équipe de commis de rang.

Il/elle participe à garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu

ACTIVITES PRINCIPALES

 

-              Effectue la mise en place des salons de restauration (matériel, vaisselle, linge,

              décoration des tables…)

-              Accueillir et prendre en charge les clients

-              Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix

-              Réaliser le service de table et le débarrassage

-              Répondre aux demandes et aux réclamations des clients

-              Présenter la carte et les menus

-              Dresser et présenter les préparations simples, les fromages, les fruits

-              Présenter et réapprovisionner les buffets

-              Participe à l’entretien des salons et du matériel nécessaire au service

-              Peut être amener à des tâches annexes dites de polyvalence

-              Respecter les normes de sécurité et d’hygiène

-              Garant des normes HACCP

-              Maîtriser les logiciels de restauration (TPV,…)

-              Avoir le sens du service et de la satisfaction client

-              Peut être amener à effectuer la facturation et l’encaissement

-              Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale

-              Appliquer les consignes et les procédures

  • Un BEP hôtellerie restauration Un CAP restauration
  • Un bac techno hôtellerie Un bac pro restauration
  • BTS hôtellerie restauration

En fonction du diplôme une expérience professionnelle de 2 à 4 ans est requise

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Roma, Italia CAPITALS LUXURY HOTELS SRL A tempo pieno

    Si ricerca per una nuova apertura in zona centrale di Roma n1 Chef de rang che abbia già esperienza nel settore della ristorazione. Inviare CV a: Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Roma, Italia Puntomare Restaurant A tempo pieno

    cerchiamo cameriere chef de Rang per ristorante di pesce, massima serietà, no perditempo. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Rang Per Extra

    2 mesi fa

    Roma, Italia selezioni@dimensionelavoro.biz A tempo pieno

    Si ricercano chef de rang per gande evento in hotel a 4 stelle in zona Monteverde a Roma nella data unica del 21 novembre 2023. - 5 chef de rang ore 15-23,30 - 8 chef de rang ore 16-24,30 - 1 chef de rang ore 17-24,30 - 2 chef de rang ore 18-1,00 Si offre contratto a chiamata come extra in unica giornata nella data indicata. Retribuzione 13 euro netti...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Italia Prassede srl A tempo pieno

    Azienda primaria nel settore della ristorazione, bakery e pizzeria ricerca la figura di Chef de Rang per inserimento immediato presso nostro punto vendita sito in zona Roma centro Si richiede pregressa esperienza nel ruolo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Roma, Italia Prassede srl A tempo pieno

    Azienda primaria nel settore della ristorazione, bakery e pizzeria ricerca la figura di Chef de Rang per inserimento immediato presso nostro punto vendita sito in zona Roma centro Si richiede pregressa esperienza nel ruolo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Roma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per nuova apertura di un prestigioso Ristorante di Roma siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Roma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per nuova apertura di un prestigioso Ristorante di Roma siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione...

  • Demi Chef de Rang/ Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia AROMA RESTAURANT A tempo pieno

    La Manfredi Fine Hotels Collection, ricerca per il ristorante stellato "Aroma" presso l'Hotel Palazzo Manfredi a Roma la seguente figura professionale: - Chef de rang - Demi chef de rang : Esperienza in strutture di pari livello; conoscenza della lingua inglese; -amore per il servizio, positività, dinamismo, capacità di coltivare la propria...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia Trattoria Antonio dal 1934 A tempo pieno

    Si ricerca chef de rang al fine di implementare la brigata del ristorante sito nei pressi del Pantheon. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, bella presenza e voglia di lavorare. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario -...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Roma, Italia GMA A tempo pieno

    Per ristorante, in zona Monte Sacro, con 40 coperti, ricerchiamo uno chef de rang da inserire in organico. Requisiti richiesti: - esperienza maturata nel ruolo; - ottime capacità relazionali, velocità e dinamicità; - capacità di lavorare in team; Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Orario: -...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Roma, Italia Orma ristorante A tempo pieno

    Per ristorante di grande rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo Chef de Rang. - servizio al tavolo attento e discreto - massima cura del cliente - gestione degli ordini e consigli sul menu - apparecchio, sbarazzo e riallestimento tavoli - buona conoscenza della carta dei vini e del menu - gestione, allestimento e riordino della...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Roma, Italia Orma ristorante A tempo pieno

    Per ristorante di grande rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo Chef de Rang. - servizio al tavolo attento e discreto - massima cura del cliente - gestione degli ordini e consigli sul menu - apparecchio, sbarazzo e riallestimento tavoli - buona conoscenza della carta dei vini e del menu - gestione, allestimento e riordino della...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia NINA srl A tempo pieno

    Offresi posizione di Chef de rang per importante locale di nuova apertura in Roma zona P.zza del Popolo Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Mensa aziendale - Snack gratis Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Roma, Italia NINA srl A tempo pieno

    Offresi posizione di Chef de rang per importante locale di nuova apertura in Roma zona P.zza del Popolo Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Mensa aziendale - Snack gratis Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia GMA A tempo pieno

    Per ristorante, in zona Monte Sacro, con 40 coperti, ricerchiamo uno chef de rang da inserire in organico. Requisiti richiesti: - esperienza maturata nel ruolo; - ottime capacità relazionali, velocità e dinamicità; - capacità di lavorare in team; Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Orario: -...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia Antica Pesa A tempo pieno

    Chef de Rang La figura che stiamo cercando è affidabile, disciplinato, pulito, capace di lavorare in squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Aperti solo per il turno di serale, dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Roma, Italia Antica Pesa A tempo pieno

    Chef de Rang La figura che stiamo cercando è affidabile, disciplinato, pulito, capace di lavorare in squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Aperti solo per il turno di serale, dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione -...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. filiale di Roma, ricerca per ristorante di lusso la figura di un/a: CHEF DE RANG Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come chef de rang - buone doti organizzative - buone doti comunicative - disponibilità immediata Orario di lavoro: su turni 10:00, 18:00, 17:30 Giorni lavorativi: 6/7 con giorno di riposo lunedì L'offerta di...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Roma, Italia GMA A tempo pieno

    Per ristorante, in zona Monte Sacro, con 40 coperti, ricerchiamo uno chef de rang da inserire in organico. Requisiti richiesti: - esperienza maturata nel ruolo; - ottime capacità relazionali, velocità e dinamicità; - capacità di lavorare in team; - flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Roma, Italia GMA A tempo pieno

    Per nuova apertura di un ristorante, in zona Monte Sacro, con 40 coperti, ricerchiamo uno chef de rang da inserire in organico. Requisiti richiesti: - esperienza maturata nel ruolo; - ottime capacità relazionali, velocità e dinamicità; - capacità di lavorare in team; - flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Lavoro...