Chef de Partie
3 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia
The Palace Company Europe
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The Palace Company Europe è alla ricerca di uno/a Chef
de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire
l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del
prestigioso Baglioni Hotel Regina , struttura 5 Stelle Lusso nel
cuore di Roma. La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà
delle seguenti attività: Preparare e cucinare piatti secondo gli
alti standard del ristorante; Collaborare con il team di cucina per
garantire un servizio efficiente; Mantenere elevati standard di
igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro; Gestire le scorte e
supportare gli ordini delle materie prime. Il/La candidato/a ideale
possiede i seguenti
requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso; Buona conoscenza delle tecniche di preparazione, passione per l’alta ristorazione e desiderio di crescere professionalmente; Ottime capacità comunicative e relazionali, capacità di teamwork e cura nel servizio; Conoscenza rigorosa delle norme HACCP, ordine e pulizia. Cosa
offriamo:
Contratto full time tempo determinato 4° livello CCNL Turismo. 📍 SEDE: Roma "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso; Buona conoscenza delle tecniche di preparazione, passione per l’alta ristorazione e desiderio di crescere professionalmente; Ottime capacità comunicative e relazionali, capacità di teamwork e cura nel servizio; Conoscenza rigorosa delle norme HACCP, ordine e pulizia. Cosa
offriamo:
Contratto full time tempo determinato 4° livello CCNL Turismo. 📍 SEDE: Roma "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"