Chef de partie- ristorante gastronomico pellico 3 milano

4 settimane fa

Rome, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

CHEF DE PARTIE
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.
The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.
The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service.
As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Executive Chef .
Key Responsibilities
To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.
To provide excellent service to internal customers as appropriate.
To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required.
To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times.
To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet’s food cost is in line with budget.
To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items.
To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations.
To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.
To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.
To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market.
To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage.
Qualifications
~1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel
~2-3 years’ experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotel
Hyatt offers a great range of benefits, including:
• Complimentary meals on duty
• Continuous Learning & Development opportunities
• Staff celebrations
• Plan Welfare
• Settling the costs of urban public transport - ATM Milano

  • Chef de partie- ristorante gastronomico pellico 3 milano

    4 giorni fa

    Rome, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

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  • Pastry Chef De Partie

    13 ore fa

    Rome, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Rome, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous...

  • Pastry chef de partie

    4 giorni fa

    Rome, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Rome, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la...

  • Chef De Rang Per Ristorante 2 Stelle Michelin

    6 giorni fa

    Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante 2 Stelle Michelin Luogo di lavoro: RomaDescrizioneLavora in Acquolina – Ristorante 2 stelle Michelin a Roma – Chef de Rang, turni serali 15:00-01:00, mance incluse!Se hai esperienza come cameriere/a di sala o Chef de Rang in ristoranti di pari livello o fine dining, vogliamo conoscerti. Cerchiamo persone con energia,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione azienda ROMEO Collection è una collezione italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, di prossima apertura L'intera Collection si...

  • Chef De Partie Notte

    3 settimane fa

    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

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    3 giorni fa

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