Corso pratico di pasticceria classica a Grassobbio
4 mesi fa
PROSSIMI CORSI IN PARTENZA: Dal 9 settembre 2024 e dal 21 ottobre 2024.SCHEDA TECNICA
- Durata: 35 ore - Lezioni: 10
- Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun allievo.
- Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri professionisti.
- Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.DESTINATARI
Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
- Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
- Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
- Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
- Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
- Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
- Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
- Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
- Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
- Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
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Corso di Pasticceria Classica
6 giorni fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è stato progettato per fornire agli allievi le competenze necessarie per accedere al mestiere del pasticcere.Programma del CorsoIntroduzioneIgiene e sicurezza nel settore alimentareLe...
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Formazione Pasticceria Classica
2 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoDescrizione del CorsoForniamo agli allievi gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere.DestinatariIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della...
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Addetta Mensa/grassobbio
4 mesi fa
Grassobbio, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **ADDETTO/A ALLE PULIZIE/GRASSOBBIO** **Responsabilità**: L'addetto/a alle pulizie si occuperà di: - pulizie mensa **Requisiti**: - pregressa esperienza come addetta mensa o cameriera di almeno 2 anni - disponibilità...
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Addetta/o Al Banco Pasticceria
3 mesi fa
Grassobbio, Italia Adhr A tempo pienoPer azienda operante nel settore della pasticceria, siamo alla ricerca di: **ADD. AL BANCO PASTICCERIA** La persona si occuperà di: - servizio clienti al banco - gestione cassa **Requisiti**: - buona conoscenza lingua inglese Luogo di lavoro**:GRASSOBBIO (BG)** Orario di lavoro**:FULL TIME - a turnazione** Si offre contratto determinato, finalizzato...
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Addetto Mensa/lavapiatti
3 mesi fa
Grassobbio, Italia QUOJOBIS A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **LAVAPIATTI/ADDETTA MENSA - GRASSOBBIO** **Responsabilità**: L’addetta mensa si occuperà di: - Servizio mensa - Lavaggio materiale a fine servizio **Requisiti**: - pregressa esperienza come addetta mensa o in ambito...
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Lavapiatti/addetta Mensa
4 mesi fa
Grassobbio, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **LAVAPIATTI/ADDETTA MENSA - GRASSOBBIO** **Responsabilità**: L'addetta mensa si occuperà di: - Servizio mensa - Lavaggio materiale a fine servizio **Requisiti**: - pregressa esperienza come addetta mensa o in ambito...
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Addetta Mensa/lavaggio
4 mesi fa
Grassobbio, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **ADDETTA MENSA/LAVAGGIO - GRASSOBBIO** **Responsabilità**: L'addetta mensa si occuperà di: - Servizio mensa e lavaggio presso mensa aziendale **Requisiti**: - pregressa esperienza come addetta mensa o come cameriera di...
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Magazziniere/autista Part Time
3 mesi fa
Grassobbio, Italia QUOJOBIS A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore ristorazione un **MAGAZZINIERE/AUTISTA PART TIME - GRASSOBBIO** **Responsabilità**: Il magazziniere si occuperà di: - carico e scarico merci e trasporto delle stesse tramite camioncino - movimentazione sia manuale che mediante muletto **Requisiti**: -...
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Magazziniere/autista Part Time
3 mesi fa
Grassobbio, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore ristorazione un **MAGAZZINIERE/AUTISTA PART TIME - GRASSOBBIO** **Responsabilità**: Il magazziniere si occuperà di: - carico e scarico merci e trasporto delle stesse tramite camioncino - movimentazione sia manuale che mediante muletto **Requisiti**: -...
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Operatore al Banco Pasticceria
3 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Adhr A tempo pienoPosizione: Addetto al Banco PasticceriaDescrizione: Per un'importante realtà nel settore della pasticceria, siamo alla ricerca di una figura professionale da inserire nel proprio team. La risorsa avrà la responsabilità di:Assistere i clienti al banco con cortesia e professionalitàGestire le operazioni di cassa in modo preciso e puntualeRequisiti...
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Operatore al Banco Pasticceria
4 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Adhr A tempo pienoPosizione: Addetto al Banco PasticceriaDescrizione: Per un'importante realtà nel settore della pasticceria, siamo alla ricerca di una figura professionale da inserire nel proprio team. La risorsa avrà la responsabilità di:Assistere i clienti al banco con cortesia e professionalitàGestire le operazioni di cassa in modo preciso e puntualeRequisiti...
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Operatore al Banco Pasticceria
1 mese fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Adhr A tempo pienoPosizione: Addetto al Banco PasticceriaDescrizione del lavoro:Per un'importante realtà nel settore della pasticceria, siamo alla ricerca di una figura professionale che si unisca al nostro team. La risorsa avrà il compito di gestire il servizio al banco, assicurando un'esperienza positiva per i clienti.Responsabilità principali:Assistenza clienti al...
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Operatore al Banco Pasticceria
3 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Adhr A tempo pienoPosizione: Addetto al Banco PasticceriaDescrizione del lavoro:Per un'importante realtà nel settore della pasticceria, siamo alla ricerca di una figura professionale che si unisca al nostro team. La risorsa avrà il compito di gestire il servizio al banco, assicurando un'esperienza positiva per i clienti.Responsabilità principali:Assistenza clienti al...
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ADDETTO/A AL LAVAGGIO a Grassobbio
3 settimane fa
Grassobbio, Italia Only Job Filiale di Prato A tempo pienoOnly Job Agenzia Per il Lavoro, filiale di Prato, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione e catering: ADDETTO/A AL LAVAGGIORequisiti:Esperienza nel settore.Affidabilità e serietà.Predisposizione al lavoro di squadra.Disponibilità immediata.Luogo di lavoro: Grassobbio (BG)Orario di lavoro: Part-time Contratto:...
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Tornitore
4 mesi fa
Grassobbio, Italia Tesmec spa - sede di Grassobbio A tempo pienoAZIENDA Tesmec spa - sede di Grassobbio AREA Produzione COMPITI - Tornitura: conoscenza del tornio verticale provenienza da tornio parallelo base - Conoscenza dei parametri di settaggio macchina - Correggere programma lavoro fuori dalle linee - Conoscenza del ciclo produttivo - Conoscenza elementi meccanici per attrezzatura macchina - Conoscenza e utilizzo...
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Maintenance Service Specialist
4 mesi fa
Grassobbio, Italia Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio A tempo pienoAZIENDA Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio COMPITI La risorsa si occupa di manutenzione elettrica e riparazione di macchine utensili. CONOSCENZE/COMPETENZE SPECIFICHE RICHIESTE La risorsa deve essere in grado di: - Intervenire e riparare impianti elettrici ed elettronici - Intervenire su manutenzioni semplici di impianti facility - Inserire dati nei...
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Addetto/a Al Banco Bar
3 mesi fa
Grassobbio, Italia ADHR Group S.p.a. A tempo pienoPer azienda cliente, operante nel settore del commercio che si occupa di pasticceria artigianale, siamo alla ricerca di: **ADDETTO/A AL BANCO PASTICCERIA** La persona si occuperà di: - Servizio clienti al banco - Gestione cassa Requisiti: - Buona conoscenza lingua inglese - Disponibilità nel weekend Luogo di lavoro**:GRASSOBBIO (BG)** Orario di...
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Mechanical Designer
3 mesi fa
Grassobbio, Italia Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio A tempo pienoAZIENDA Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio AREA Ufficio Tecnico Trencher COMPITI La risorsa, inserita nell'ufficio tecnico meccanico Trencher, avrà i seguenti compiti: - Progettazione meccanica con utilizzo di CAD Autodesk, progettazione oleodinamica, interfaccia con ufficio progettazione elettrica/software. - Interfaccia con sedi estere (Tesmec USA e...
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Amministratore di Sistema IT
2 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio cerca un professionista esperto nell'installazione, configurazione e gestione dei server Microsoft e degli ambienti di virtualizzazione.Competenze RichiesteInstallazione e configurazione di server MicrosoftGestione degli ambienti di virtualizzazione (VMware o Hyper-V e/o Nutanix)Conoscenza e...
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IT System Administrator
3 settimane fa
Grassobbio, Lombardia, Italia Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Tesmec S.p.A. - sede di Grassobbio cerca un professionista esperto nell'installazione, configurazione e gestione di server Microsoft e ambienti di virtualizzazione.Compiti PrincipaliInstallare e configurare server MicrosoftGestire ambienti di virtualizzazione (VMware o Hyper-V e/o Nutanix)Conoscere e gestire ambienti di backup e...