Food and Beverage Manager
1 settimana fa
FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano 🎯 Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH📍Arena Milano (Milano)✨Data di inizio ideale: Gennaio 2026🚀Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo l’efficienza operativa, l’ottimizzazione dei costi e il mantenimento degli standard qualitativi della venue.Principali ResponsabilitàGestione del personale FOH:Coordinare i team di sala, bar e accoglienza.Pianificare e monitorare i turni di lavoro in base a flussi operativi e picchi di attività.Garantire il rispetto delle policy aziendali e dell’immagine della venue.Controllo costi e produttività:Monitorare quotidianamente i costi del lavoro.Analizzare KPI di performance e proporre azioni correttive.Supportare il F&B Director e gli Head of Department nel raggiungimento degli obiettivi economici.Formazione e SOPs:Organizzare training periodici per il personale FOH.Assicurare l’applicazione, il rispetto e l’aggiornamento delle SOPs aziendali.Coordinamento logistico e magazzino:Collaborare con i team Logistics, Procurement e Facility per la distribuzione delle merci.Gestire le attività di stoccaggio, movimentazione e approvvigionamento nei diversi outlet.Inventari e controllo consumi:Supervisionare inventari periodici di attrezzature e prodotti FOH.Analizzare consumi e sprechi, proponendo misure correttive.RequisitiBackground accademico/professionale in Hospitality Management o settori affini.4-5 anni di esperienza in ruoli simili in contesti F&B complessi (venue, hotel, stadi);Nice to have: esperienze in ambito di banqueting e catering.Competenze in pianificazione turni, controllo costi e procedure di inventario.Leadership, problem solving, ottime capacità organizzative e comunicative.Conoscenza dell’italiano e buona padronanza dell’inglese.
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Food and Beverage Manager
1 settimana fa
Milan, Italia ARENA MILANO A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨Data di inizio ideale: Gennaio 2026
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Food and Beverage Manager
6 giorni fa
Milan, Italia ARENA MILANO A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨Data di inizio ideale: Gennaio 2026
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Food and Beverage Supervisor
2 settimane fa
Milan, Italia Attività alberghiera A tempo pienoJob Description - Food and Beverage Supervisor (HOT0C48D)Job DescriptionFood and Beverage Supervisor (Job Number: HOT0C48D)Work LocationsHilton Milan Hotel Via Luigi Galvani 12 Milan 20124A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with...
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Food and Beverage Supervisor
2 settimane fa
Milan, Italia Attività alberghiera A tempo pienoJob Description - Food and Beverage Supervisor (HOT0C48D)Job DescriptionFood and Beverage Supervisor (Job Number: HOT0C48D)Work Locations Hilton Milan Hotel Via Luigi Galvani 12 Milan 20124A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working...
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Food and beverage manager
1 settimana fa
Milan, Italia ARENA MILANO A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam: Food & Beverage / Gestione Personale FOHArena Milano (Milano)Data di inizio ideale: Gennaio 2026Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F& B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food &...
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Food and Beverage Supervisor
3 settimane fa
Milan, Italia Attività alberghiera A tempo pienoJob Description - Food and Beverage Supervisor (HOT0C48D) Job Description Food and Beverage Supervisor (Job Number: HOT0C48D) Work LocationsHilton Milan Hotel Via Luigi Galvani 12 Milan 20124 A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working...
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Food and Beverage Supervisor
1 settimana fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoA Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. What will I be doing? As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to...
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Food And Beverage Manager...
4 settimane fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam : Food & BeverageArena Milano (Milano)✨Data di inizio ideale : Novembre 2025Missione del Ruolo : La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo...
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Food And Beverage Manager...
6 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam :Food & BeverageArena Milano (Milano)✨Data di inizio ideale : Novembre 2025Missione del Ruolo : La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo...
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1 settimana fa
Milan, Italia ARENA MILANO A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026 Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento...
