Chef de Partie

2 mesi fa


Naples, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Cuoco Capo Partita – Lille & Lione

I tuoi Obiettivi:

Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost
Conoscenza base della direzione artistica del gruppo
Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
Gestione del pass e del servizio
Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca
Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation

Benefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

by helplavoro.it

  • Naples, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Naples, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Naples, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Naples, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination...

  • CAPO PARTITA MORGES

    1 settimana fa


    Naples, Italia Capomondo SA A tempo pieno

    Ti invitiamo a scoprire le opportunità di lavoro e a far parte della nostra famiglia.CAPO PARTITA MORGESBenvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 11 location nelle principali città svizzere e un franchising a Dubai, che offre non solo...

  • Commis De Rang

    1 settimana fa


    Naples, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination...


  • Naples, Italia Cozymeal, Inc. A tempo pieno

    Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.High EarningsBoost your earnings or replace your full-time job.Full SupportOur team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.In the hunt for private chef jobs in Naples, Italy? With a growing demand for private chef services, we're...

  • Analyste

    1 settimana fa


    Naples, Italia Banque Nationale du Canada A tempo pieno

    Processeur de prêt / traitement et clôture - vous serez basé principalement à Naples- Floride (avec des déplacements occasionnels vers d'autres succursales si nécessaire).En tant que processeur de prêt, vous serez responsable du traitement des prêts hypothécaires et d'autres types de prêts à compter de la réception de la demande dûment...


  • Naples, Italia Cozymeal, Inc. A tempo pieno

    Cozymeal is actively looking for a culinary instructor in Naples, Italy, to feature their cooking classes on Cozymeal. Given the rising demand for culinary education, we're seeking an expert chef instructor in Naples who is ready to share their culinary knowledge. If you're a professional in the kitchen with a passion for teaching, let's collaborate.Enjoy...

  • Analyste

    3 giorni fa


    Naples, Italia Banque Nationale du Canada A tempo pieno

    Processeur de prêt / traitement et clôture - vous serez basé principalement à Naples- Floride (avec des déplacements occasionnels vers d'autres succursales si nécessaire).En tant que processeur de prêt, vous serez responsable du traitement des prêts hypothécaires et d'autres types de prêts à compter de la réception de la demande dûment...


  • Naples, Italia Nuv Srl A tempo pieno

    Offerta di lavoro bar nella ristorazione in Germania - NapoliApartment: Nuv Srl, Place: NapoliTipo di contratto: Tempo indeterminatoOrario: Full-timeData: 03/12/24Il Ristorante Tedesco cerca le seguenti figure: lavapiatti, baristi, camerieri, cuochi, pizzaioli, receptionist, addetti alle pulizie, autisti, facchini, chef de rang e personale per il turismo.È...

  • Prep Cook

    3 mesi fa


    Naples, Italia Hirebridge A tempo pieno

    PREP COOKJ. Alexander's Restaurant is a contemporary American restaurant, known for its daily scratch made wood-fired cuisine.We strive to provide the highest-quality food and service in the hospitality industry, while fostering a culture of working hard, paying attention to details, and providing our guests with the best, all-around dining experience...

  • Prep Cook

    3 giorni fa


    Naples, Italia Hirebridge A tempo pieno

    PREP COOKJ. Alexander's Restaurant is a contemporary American restaurant, known for its daily scratch made wood-fired cuisine.We strive to provide the highest-quality food and service in the hospitality industry, while fostering a culture of working hard, paying attention to details, and providing our guests with the best, all-around dining experience...

  • Line Cook

    3 mesi fa


    Naples, Italia Hirebridge A tempo pieno

    LINE COOK - HIRING FOR NEW RESTAURANT OPENINGJ. Alexander's Restaurant is a contemporary American restaurant, known for its daily scratch made wood-fired cuisine.We strive to provide the highest-quality food and service in the hospitality industry, while fostering a culture of working hard, paying attention to details, and providing our guests with the best,...

  • Line Cook

    3 giorni fa


    Naples, Italia Hirebridge A tempo pieno

    LINE COOK - HIRING FOR NEW RESTAURANT OPENINGJ. Alexander's Restaurant is a contemporary American restaurant, known for its daily scratch made wood-fired cuisine.We strive to provide the highest-quality food and service in the hospitality industry, while fostering a culture of working hard, paying attention to details, and providing our guests with the...

  • Line Cook

    3 giorni fa


    Naples, Italia Grand Living A tempo pieno

    NaplesGrand Living at Naples15150 Tamiami Trail NorthNaples, FL 34110, USAGrand Living is changing the way generations embrace life and is quickly becoming an iconic brand in senior hospitality. What began as a vision to create distinctive senior living communities has evolved into a collection of remarkable residences, offering luxury-inspired amenities and...

  • Prep Cook

    4 settimane fa


    Naples, Italia Grand Living A tempo pieno

    Grand Living at NaplesNaples, FL 34110, USADescriptionAbout Grand LivingGrand Living is changing the way generations embrace life and is quickly becoming an iconic brand in senior hospitality. What began as a vision to create distinctive senior living communities has evolved into a collection of remarkable residences, offering luxury-inspired amenities and...

  • Line Cook

    2 settimane fa


    Naples, Italia Grand Living A tempo pieno

    NaplesGrand Living at Naples15150 Tamiami Trail NorthNaples, FL 34110, USAGrand Living is changing the way generations embrace life and is quickly becoming an iconic brand in senior hospitality. What began as a vision to create distinctive senior living communities has evolved into a collection of remarkable residences, offering luxury-inspired amenities and...