Responsabile Cucina Per Hotel Sul Lago

5 giorni fa


Brescia, Italia Restworld A tempo pieno

Responsabile Cucina Per Hotel Sul Lago Luogo di lavoro: SirmioneDescrizioneIn una delle località più suggestive del Lago di Garda, c’è bisogno di una figura capace di guidare la cucina con passione e competenza. Sirmione (BS) accoglie ogni anno una clientela dinamica e internazionale: in questo contesto, talento, carattere e attenzione alla qualità sono elementi decisivi.La persona selezionata come Responsabile di cucina, per questo hotel al di sotto di 40 ospiti, avrà il compito di:Gestire in completa autonomia la cucina, con forte attenzione ai dettagliSviluppare menù con creatività e coerenzaCoordinare gli aiuto cuochi e supervisionare la preparazione della lineaCoordinare e organizzare la preparazione del buffet colazione ( a colazione non è necessaria la presenza dello chef )Gestire ordini, forniture e garantire la pulizia degli spazi di lavoroSi ricercano professionisti e professioniste con almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, pronti a mettersi in gioco per la stagione in un ambiente stimolante, strutturato e ricco di responsabilità.Alloggio garantito.ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione, valido per la stagione da marzo a fine ottobre.Retribuzione: tra 2.600€ e 3.000€ netti al meseBenefit: Alloggio fornitoOrario di lavoro:Impegno: Tempo pieno su 6 giorni alla settimana.Turni: articolazione variabile in base alla stagione: pranzo 6 giorni su 7 e cena 5 giorni su 7Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menùCucina di carneCucina di pesceFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaPrimi piattiProgrammare i turniSecondi piattiSupervisionare il personale Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sirmione



  • Brescia, Italia Restworld A tempo pieno

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  • brescia, Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Un hotel di charme situato in Lombardia cerca un cuoco/a esperto per gestire colazioni e snack durante il pranzo. La posizione è per una stagione prolungata, dal 1 aprile al 31 ottobre 2026. Anche se l'alloggio non è incluso, si offre assistenza per la sua ricerca. La risorsa ideale avrà esperienza nella preparazione di torte, insalate e panini,...


  • Brescia, Italia Hotel Domani A tempo pieno

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  • Brescia, Italia Restworld A tempo pieno

    Maitre Per Hotel Formale Sul Lago Luogo di lavoro: Gardone RivieraDescrizioneL’Hotel Savoy Palace di Gardone Riviera ti aspetta in un ambiente dove accoglienza, stile e professionalità si uniscono per offrire un servizio impeccabile a una clientela internazionale. Siamo alla ricerca di un/una Maitre con 2-3 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire...


  • Brescia, Italia Restworld A tempo pieno

    Maitre Per Hotel Formale Sul Lago Luogo di lavoro: Gardone RivieraDescrizioneL’Hotel Savoy Palace di Gardone Riviera ti aspetta in un ambiente dove accoglienza, stile e professionalità si uniscono per offrire un servizio impeccabile a una clientela internazionale.Siamo alla ricerca di un/una Maitre con 2-3 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire...


  • Brescia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneL’Hotel Savoy Palace di Gardone Riviera ti aspetta in un ambiente dove accoglienza, stile e professionalit si uniscono per offrire un servizio impeccabile a una clientela internazionale. Siamo alla ricerca di un/una Maitre con 2-3 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire con sicurezza il team e garantire un’esperienza di alto livello....

  • Head Bartender

    3 settimane fa


    Brescia, Provincia di Brescia, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    Non cerchiamo semplicemente un bartender. Cerchiamo un professionista appassionato che voglia essere parte integrante di un team dinamico e in continua evoluzione, pronto a superare i propri limiti e a crescere insieme all’azienda.Questo ruolo va oltre la preparazione di cocktail: richiede una mentalit di servizio a 360 gradi, spirito di squadra e la...

  • Head Bartender

    3 settimane fa


    Brescia, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    Non cerchiamo semplicemente un bartender. Cerchiamo un professionista appassionato che voglia essere parte integrante di un team dinamico e in continua evoluzione, pronto a superare i propri limiti e a crescere insieme all’azienda.Questo ruolo va oltre la preparazione di cocktail: richiede una mentalit di servizio a 360 gradi, spirito di squadra e la...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Brescia, Italia Vacanze Col Cuore A tempo pieno

    _Vacanze col Cuore_ è un gruppo di 9 strutture ricettive a vocazione “glamping” situate in Italia e Olanda. Per due ristoranti situati rispettivamente sul lago di Garda e sul Lago di Idro siamo alla ricerca di un **CHEF DI CUCINA** con esperienza. Le mansioni che svolgerà sono le seguenti: - Gestione in completa autonomia della partita di...


  • Provincia di Brescia, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    Il sous chef, cuoco in seconda per Hotel 5 Stelle lusso sul Lago di Garda. Capace e in grado di ricoprire ruolo di responsabile della cucina e del personale, supervisionando il lavoro dei colleghi.