Cuoco Capo Partita Per Ristorante
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Cuoco Capo Partita – Unisciti a "Il Germoglio in Tavola"
Ti piacerebbe lavorare in una cucina dove la tradizione piacentina incontra la sperimentazione, il tutto immerso nella quiete di una fattoria didattica a pochi passi dal centro?
Il Germoglio in Tavola, rinomata cooperativa sociale e ristorante del circuito Restworld, cerca un talento creativo e organizzato da inserire immediatamente nel cuore della propria brigata.
Il tuo ruolo:
- Gestione autonoma della partita e rotazione sui vari settori. - Preparazione e impiattamento creativo dei primi (tradizione e ricerca). - Mantenimento degli standard di qualità e pulizia della postazione.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata di almeno 2/3 anni in ruoli analoghi. - Passione per le materie prime del territorio e precisione tecnica. - Capacità di lavorare in team in un contesto dinamico e sociale.
Contratto
Orari e Logistica:
- Impegno Full Time - Operatività su 5 giorni (riposo a rotazione). - Turni variabili tra servizi unici e spezzati (Pranzo 09:00-15:00 / Cena 18:00-22:00). - Domenica turno unico.
Cosa offriamo:
- Stabilità e Crescita: Contratto a tempo determinato finalizzato alla trasformazione in indeterminato.- Compenso Competitivo: Stipendio netto di circa 1.600€/2000€ (su 13 mensilità), valutato in base alla tua reale esperienza.
Ingresso Immediato: Siamo pronti a partire, manchi solo tu
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff- Bonus fatturato
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Preparazioni - Rispettare le porzioni standard - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Secondi piatti - Primi piatti - Impiattamento - Cucina di carne - Cucina vegana
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
6 ore fa
Rome, Lazio, Italia Pandenus Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneSituato nelle zone più vibranti di Milano, Pandenus non è solo un ristorante, ma un punto di riferimento per chi cerca un design sofisticato unito al calore del comfort domestico. L'ambiente si distingue per uno stile contemporaneo e un’atmosfera intima, dove la cura del dettaglio è la...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
16 ore fa
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
1 giorno fa
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Rome, Lazio, Italia Da Berti Tempo pienoDescrizioneCerchi una posizione ben retribuita in un ristorante elegante nel cuore di Milano? Il Ristorante Da Berti ti offre l'opportunità di entrare in un locale che celebra la tradizione meneghina con una cucina sincera e genuina, in un ambiente raffinato e senza tempo. Con una retribuzione di 1.800-2.000€ netti al mese, pasti inclusi, buoni pasto e...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano
1 giorno fa
Rome, Lazio, Italia Restworld Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano Luogo di lavoro: RomaDescrizioneVuoi lavorare in un ristorante italiano a conduzione familiare a Mannheim, a un'ora da Francoforte e a 5 minuti dalla stazione centrale? Il Ristorante Roma, attivo dal 2008, è conosciuto per il pesce fresco (anche pescato), la pasta fatta in casa, le carni alla griglia e la pizza dal...
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