Aiuto cuoco/a junior per catering eventi

11 ore fa
Perugia, Umbria, Italia Atlas Tempo pieno
Servizio di catering per eventi aziendali e ricevimenti privati, con sede a Perugia, ricerca un/a aiuto cuoco/a junior per la cucina di preparazione. Lavorerai alternando produzione, finitura e supporto durante il servizio presso le location degli eventi, con affiancamento iniziale nelle giornate più impegnative.

Mansioni:
* preparare basi, salse, contorni e guarnizioni seguendo le schede tecniche interne
* occuparsi della mise en place e della porzionatura di antipasti, primi e finger food
* collaborare al carico dei contenitori termici e all'organizzazione delle attrezzature prima della partenza
* mantenere ordine e igiene sulle postazioni, applicando le procedure di sicurezza alimentare
* supportare il cuoco durante il servizio, con ritmi variabili in base al calendario eventi

Requisiti:
* disponibilità a lavorare su orari variabili, inclusi alcuni fine settimana
* attenzione alla pulizia, alla puntualità e alla corretta conservazione degli alimenti
* capacità di collaborare con la brigata nei momenti di maggiore affluenza
* anche senza esperienza pregressa, se motivato/a a imparare il lavoro di cucina Offerta e benefit:
* contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di continuità, full-time
* Retribuzione 1.400-1.600 € lordi mensili
* Buoni pasto per le giornate di attività
* Formazione continua sulle procedure di cucina e sicurezza alimentare
* disponibilità immediata Sede di lavoro: Perugia (PG).

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    Perugia, Umbria, Italia A Solutions Tempo pieno

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