cuoco per la ristorazione collettiva

2 settimane fa


Novara, Piemonte, Italia E-Work A tempo pieno

e-work S.p.a., sede di Novara, seleziona per azienda cliente un CUOCO

La risorsa sarà inserita presso un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e si occuperà della preparazione dei pasti destinati alle mense.

Mansioni:

  • Preparazione e cottura delle pietanze seguendo il menù prestabilito
  • Gestione delle materie prime e delle scorte alimentari
  • Controllo e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
  • Organizzazione della cucina e coordinamento con il personale di supporto
  • Pulizia e riordino delle attrezzature e dell'area di lavoro

Requisiti:

  • Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in mense o ristorazione collettiva
  • Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti
  • Capacità di lavorare in autonomia e gestire i tempi di produzione
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
  • Disponibilità immediata

Completano il profilo:

  • Precisione e attenzione ai dettagli
  • Buone doti organizzative e capacità di lavorare sotto pressione
  • Flessibilità e predisposizione al lavoro in team

Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di proroga

Orario: Dal lunedì al venerdì, dalle 6:00 alle 14:00 (full-time)

Sede di lavoro: Vicinanze Novara (NO)

#workingtogether
 

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it



Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato




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    La posizione richiesta è quella di un cuoco che lavorerà presso un'azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva. La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti destinati alle mense.Mansioni:Preparazione e cottura delle pietanze seguendo il menù prestabilitoGestione delle materie prime e delle scorte alimentariControllo...


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