Maître d'hôtel

1 settimana fa

Sorrento, Italia Hosco.com A tempo pieno

Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni. Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare gli aspetti operativi , si occuperà dell’accoglienza dei clienti e di presentare il menù e la carta dei vini, di consigliare sulle scelte e raccogliere eventuali indicazioni e reclami. La risorsa curerà il setup del buffet della colazione, selezionando di concerto con il management le attrezzature adeguate, la mise en place del servizio previsto per lo snack, l'aperitivo e la cena. La risorsa lavorerà in sala, coordinando e controllando il lavoro dei camerieri. Si rapporterà con il reparto di cucina, in particolare con l'Executive Chef. Collaborerà con il GM e l'Hotel Manager, da cui riceverà le indicazioni per rendere alto lo standard qualitativo del servizio.

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  • Maître D'Hôtel

    3 settimane fa

    Sorrento, Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell''Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni.Pertanto, la risorsa dovrà curare l''aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della cucina,...

  • Maître d'hôtel

    4 ore fa

    Sorrento, Provincia di Napoli, Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell''Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni. Pertanto, la risorsa dovrà curare l''aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della...

  • Maître D'Hôtel

    1 settimana fa

    Sorrento (NA), Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni. Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della...

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    1 settimana fa

    Sorrento (NA), Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni. Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro...

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    1 settimana fa

    Sorrento (NA), Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni. Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro...

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    1 settimana fa

    Sorrento, Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni.Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della cucina,...

  • Maître D'Hôtel

    6 giorni fa

    Sorrento, Italia Hotel Belair A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni.Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della cucina,...

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    1 settimana fa

    Sorrento, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Il ruolo richiede competenze organizzative e manageriali per la gestione del ristorante fine -dining dell'Hotel, aperto sia agli Ospiti della struttura sia agli esterni.Pertanto, la risorsa dovrà curare l'aspetto estetico della sala oltre a dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, coordinare il servizio con i carichi di lavoro della cucina,...