Senior Sous Chef – Führung, Qualität
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FORESTIS sucht einen Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, um das junge, motivierte Küchenteam zu verstärken.
L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
Sie vertreten den Executive Chef und garantieren einen reibungslosen Serviceablauf.
Sie arbeiten gemäß den Qualitäts- und Hygienestandards, setzen HACCP-Richtlinien um, überwachen Warenbestand und Wareneingang und entwickeln die Küchenphilosophie xysqume weiter.
Gute Deutsch-, Italienisch- oder Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.