Corso pratico di pasticceria classica a Piacenza(PCPAST3)

4 settimane fa

Piacenza, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PIACENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: Dal 10 settembre 2024.SCHEDA TECNICA
  • Durata: 35 ore - Lezioni: 10
  • Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
  • Docenti: Pasticceri professionisti.
  • Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.DESTINATARI
La formazione è rivolta a chiunque abbia la passione per la materia della pasticceria: da chi viene da un’esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi o ha pensato di farne un mestiere o a chi è alle prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo.PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
  • Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
  • Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
  • Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
  • Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
  • Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)
  • Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
  • Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
  • Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
  • Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. pasticceria, ricette, corsi, pasticceria, formazione by helplavoro.it

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Province of Piacenza, Italia Manpower PIACENZA (HUB) A tempo pieno

    Azienda settore logisticoPer multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimanaLa risorsa ideale ha i seguenti requisiti:- Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico- Disponibilità ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE)- Predisposizione al lavoro di squadra- Autonomia negli...

  • Carrellista Junior

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, per azienda leader nel settore arredamento della zona di Piacenza, ricerca: ADDETTO/A AL MAGAZZINO Le risorse selezionate verranno assunte ed inserite in un corso di formazione della durata di un mese, suddiviso in parte teorica e parte pratica, finalizzato all’acquisizione dell’attestato del carrello elevatore e della sicurezza...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    3 settimane fa

    Piacenza, Piacenza, Provincia di Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri junior disponibili sui 3 turni. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un contratto iniziale di...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Piacenza, Piacenza, Provincia di Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri junior disponibili sui 3 turni. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un contratto iniziale di...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri junior disponibili sui 3 turni. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un contratto iniziale di...

  • Stage HR Recruiter e Amministrazione

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Temporary S.p.A. Filiale di Piacenza A tempo pieno

    **HR RECRUITER JUNIOR SELEZIONE E AMMINISTRAZIONE - PRIMA ESPERIENZA** Temporary Spa, **Agenzia per il Lavoro (Gruppo Attal)** opera nel campo della ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per ampliamento dell'organico della **filiale di Piacenza **si ricerca un _**HR RECRUITER JUNIOR**_. La risorsa si _**occuperà **_di: - ricerca...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un...

  • Carrellisti/e Junior

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia MANPOWER ITALIA A tempo pieno

    Azienda settore logistico Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri junior disponibili sui 3 turni. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilità ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilit ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un...

  • Carrellisti/e Junior

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia MANPOWER ITALIA A tempo pieno

    Azienda settore logistico Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilità ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE) - Predisposizione al lavoro di squadra -...

  • Promoter Fragranze in Profumeria Piacenza Via Xx

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia LUCKY PROMOTION A tempo pieno

    Selezione promoter max serietà per attività fragranze in Profumeria per noto marchio del settore, previste otto ore lavorative, abbigliamento richiesto total black classico: Date 11-12 MAGGIO Location PIACENZA Si prega di inviare Curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €55,00 al giorno Benefit: - Corsi di lingua...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia Manpower A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri junior disponibili sui 3 turni. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilità ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE)- Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un contratto iniziale di...

  • CARRELLISTI/E JUNIOR

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Manpower A tempo pieno

    Per multinazionale di Piacenza, selezioniamo magazzinieri/e junior disponibili sui 3 turni - PART TIME 20h a settimana La risorsa ideale ha i seguenti requisiti: - Ottima motivazione al lavoro nel settore logistico - Disponibilità ai 3 turni (mattina - pomeriggio - NOTTE)- Predisposizione al lavoro di squadra - Autonomia negli spostamenti Si offre un...

  • Receptionist -categoria protetta

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Filiale di Piacenza A tempo pieno

    Per importante realtà sita a Piacenza ricerchiamo un/una receptionist appartenente alle categorie protette.Responsabilità:- accoglienza clienti; - disbrigo pratiche segretariali; - smistamento telefonate; - accoglienza clienti e fornitori. Orario di lavoro: full time 40 ore ; lunedì - venerdì. Se sei iscritto alle liste del collocamento mirato e sei...

  • Recruiting Day Coop Alleanza

    4 settimane fa

    Province of Piacenza, Italia Gi Group SpA Filiale di Piacenza A tempo pieno

    FILIALE: PIACENZATi piacerebbe lavorare a contatto con le persone?Non hai esperienza nel ruolo? Non preoccuparti!Valutiamo anche risorse che abbiano voglia di imparare e di mettersi in gioco. Coop Alleanza 3.0, uno dei principali leader di mercato della distribuzione organizzata con un piano di inserimento nel 2024 di più di 500 addetti, incontrerà...

  • Impiegato/a Junior Addetto/a Alle Pratiche Doganali

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Donelli Group SRL A tempo pieno

    Donelli Group, importante Operatore Doganale e di Consulenza sul territorio Nazionale, ricerca per la propria sede operativa di Piacenza uno/a **Apprendista impiegato/a addetto alle pratiche doganali.** Requisiti: - Età minore di 29 anni. - Capacità di utilizzo del sistema gestionale per elaborazione dati - Conoscenza dei fogli di lavoro di Google e...

  • Carrellista - Piacenza (Pc)

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, per azienda leader nel settore arredamento della zona di Piacenza, ricerca: CARRELLISTA La risorsa selezionata si occuperà di attività di carico scarico e movimentazione merce con l'utilizzo del carrello frontale. Requisiti richiesti: - Esperienza consolidata nell'uso del carrello frontale; - Attestato per la guida del carrello in...

  • Impiegata Amministrativa

    5 giorni fa

    Piacenza, Italia Adecco Filiale Di Piacenza A tempo pieno

    Hai già avuto esperienza come Impiegato/a Amministrativo/a? Siamo alla ricerca di un Impiegato/a per l'ufficio amministrativo di una nostra azienda cliente. Requisiti: - Esperienza in amministrazione - Diploma di secondo grado o laurea in economia e commercio - Conoscenza delle pratiche di fatturazione attiva - Familiarità con la gestione di DDT e bolle -...