Breakfast Chef

PH HOTEL - il ramo hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano - esprime un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone. Per tutte le tre strutture del gruppo, Castel Hörtenberg, Stadt Hotel...

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PH HOTEL, ramo hospitality di Podini Spa, cerca un Breakfast Chef per le tre strutture di Bolzano. Il ruolo prevede gestione e supervisione del servizio colazioni, elevati standard qualitativi e coordinamento del turno mattutino. Richiede 1–2 anni di esperienza in hotel 4/5 stelle o luxury, inglese buono, tedesco preferenziale, conoscenza HACCP e ottima...

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1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry Chef. 2. Subordinates –...