Capo Partita di Cucina – Lusso, Leadership

4 ore fa

Naples, Campania, Italia Il Capri Hotel Tempo pieno

Il Capri Hotel-Osteria delle Sirene cerca Capo Partita di Cucina per la stagione 2027 (Marzo-Ottobre).

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Responsabilità: preparare la linea gastronomica della propria partita, collaborare con le altre partite e gestire demi-chef e commis.

Si richiede esperienza in contesti di lusso e rispetto degli standard del gruppo. xysqume

Offriamo formazione continua, conformità HACCP e opportunità di crescita all'interno del gruppo.