Cuoco Capo Partita Per Il Primo Ristorante Vegetariano In Italia

Cuoco Capo Partita Per Il Primo Ristorante Vegetariano In Italia Luogo di lavoro: RomaDescrizioneVuoi guidare una partita in un ristorante nel cuore di Roma, dove creatività e dinamismo fanno la differenza ogni giorno? Il Margutta cerca 2 cuochi capo partita per rafforzare la brigata in un ambiente giovane e stimolante. Se hai almeno 5 anni di esperienza e cerchi un'opportunità per mettere in pratica le tue competenze con autonomia, questa è la posizione giusta per te.
Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, garantendo qualità e tempistichePreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo gli standard del localeCoordinerai le comande della cucina in collaborazione con la brigataCurerai la mise en place e il riordino della tua postazioneContribuirai al miglioramento continuo dei processi e delle ricetteChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco capo partitaSai gestire la tua posizione con autonomia e precisioneConosci le tecniche di preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddiSei disponibile su turni misti e a lavorare 6 giorni a settimanaParli italianoContrattoContratto a tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali. Turni misti.
Retribuzione: da 2.100 a 2.431 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.602-1.799 € netti mensili.
Benefit inclusi: pasti per lo staff e formazione continua per accrescere le tue competenze.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma