Direttore di Ristorante — Training pre-apertura

2 ore fa

Modena, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pieno

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un Direttore di Ristorante per guidare un locale verso obiettivi qualitativi ed economici, garantendo gestione efficiente e sviluppo del team presso la sede di Modena.

La figura coordinerà sala, cucina e bar, assicurerà standard di servizio elevati e un’esperienza cliente allineata ai valori del brand, gestendo risorse, processi e sicurezza. Turni ruotanti e percorso di formazione pre-apertura fanno parte del ruolo.