Pastry Chef
7 giorni fa
AziendaCafezal Specialty Coffee Roasters è la prima torrefazione di caffè specialty a Milano, e con molto orgoglio siamo stati eletti "Miglior caffetteria d'Italia in 2024 - Bar Awards 2025", e "Torrefazione Specialty Dell'Anno 2026 - Gambero Rosso" oltre avere 3 chicchi e 3 tazzine sempre dalla guida Gambero Rosso. Cafezal ha 6 punti vendita a Milano, e oltre al caffè, produce internamente tutta la sua pasticceria artigianale e linea di pani. Siamo un'azienda in piena espansione sul territorio Milanese e Italiano con oltre 40 dipendenti, e offriamo ai nostri attuali e futuri collaboratori diverse opportunità di crescita.Il Tuo RuoloQuesta è una posizione full-time come Pasticcere presso Cafezal Specialty Coffee Roasters, all'interno della nostra sede /laboratorio di produzione a Milano in Via San Gregorio 29. Tu lavorerai all'interno di una squadra di 4 persone e avrai la responsabilità e opportunità di dimostrare tutta la tua artigianalità e capacità sia nella produzione dei prodotti lievitati /viennoiserie (sopratutto), pasticcini, dolci da credenza, cioccolati, ecc, e sarà un plus se conosci anche la panificazione artigianale moderna. Stiamo valutando sia figura junior che senior (Responsabile Pasticceria). Non dimenticare che realizziamo anche della restaurazione e le tue conoscenza nel mondo dei salati è anche un plus per noi Requisiti• Forte esperienza e tanta voglia di crescere nel settore della pasticceria e panificazione in un'azienda in piena crescita• Essere molto attenta/o ai dettagli, e capace di lavorare in un ambiente dinamico e con alto volume di produzione• Formazione tecnica in pasticceria moderna; prodotti lievitati /viennoiserie, dolci da credenza, ecc• Esperienza nel controllo qualità, HACCP e nella gestione dell’inventario• Ottime capacità nella decorazione dei prodotti e idee di confezionamento• Buone capacità comunicative e di lavoro in team• Livello medio - professionale dell'ingleseCosa Offriamo• Lavoro full-time, 40h/settimane (preferibilmente)• Pacchetto salariale competitivo in base alla tua esperienza e bonus extra aziendale Welfare• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in pasticceria - panificazione è un plus• Turno notturno/mattutino• Lavoro dinamico e in un azienda in forte crescita. Ottime opportunità futureCafezal is a company committed with diversity, equity and inclusion and offer courses related to all those aspects.
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Pastry chef de partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRitu Ali , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano .Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano .Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Provincia di Milano, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...
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Pastry chef de partie | ristorante stellato milano
2 settimane fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRitu Ali , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigioso Ristorante Stellato , eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura di Chef de Partie di Pasticceria per la sua brigata d'eccellenza situata a Milano (zona nord).Ruolo e ResponsabilitàIl Pastry Chef de Partie sarà il punto di...
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Pastry Chef de Partie | Ristorante Stellato Milano
2 settimane fa
Milan, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigioso Ristorante Stellato , eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura di Chef de Partie di Pasticceria per la sua brigata d'eccellenza situata a Milano (zona nord).Ruolo e ResponsabilitàIl Pastry Chef de Partie sarà il punto di...
