Aiuto Cuoco/A Per Enoteca

Aiuto Cuoco/A Per Enoteca
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione

Cerchi una cucina dove crescere e farti notare? Semi di Vino è un'enoteca con cucina nel cuore di Roma , aperta da tre anni e in continuo miglioramento, sia di fatturato sia di qualità. Per questo stiamo ampliando lo staff e cerchiamo un aiuto cuoco/a che si unisca a un ambiente giovane e dinamico, dove si impara ogni giorno. Proponiamo vini naturali selezionati e piatti stagionali ispirati alla tradizione italiana, con tecniche moderne e grande attenzione alle materie prime. L'inizio è il prima possibile , con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato .

Cosa Farai:

• Supporterai la brigata nelle preparazioni e nella mise en place
• Ti occuperai di antipasti e piatti freddi
• Curerai l'impiattamento seguendo le indicazioni dello chef
• Garantirai la pulizia dell'area di lavoro a fine servizio

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso settore
• Sai lavorare con ordine e precisione sulle preparazioni
• Hai voglia di imparare e crescere in una squadra giovane
• Sei disponibile su turni misti, anche serali, e a lavorare 6 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato , con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time , 6 giorni a settimana su turni misti : lunedì 9.30-15, martedì e mercoledì doppio turno 10-15 e 19-23, giovedì e venerdì 16-23, sabato 18-23. Ogni mese hai due giorni liberi consecutivi, domenica e lunedì.

Retribuzione: da 2.431 a 2.838 € lordi al mese su 13 mensilità , pari a circa 1.799-2.000 € netti al mese (RAL stimata da 31.600 a 36.900 €).

Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro.

Inizio: il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Impiattamento
• Antipasti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma