Pasticcere per ristorante gastronomico Ferdy Wild

2 settimane fa

Bergamo, Italia azienda agricola quarteroni ferdinando A tempo pieno

Riepilogo dell'annuncio di lavoro Data di pubblicazione: 20 ottobre 2025 Paga: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Descrizione della posizione: Pasticcere/a – Pastry Chef Sede: Lenna (BG) – Agriturismo Ferdy Wild Inserimento: immediato o su disponibilit condivisa Descrizione Agriturismo Ferdy Wild ricerca un/a professionista della pasticceria per un inserimento stabile all’interno della brigata cucina. Cerchiamo una persona appassionata, precisa e curiosa, capace di unire tecnica e sensibilit per la materia prima, in un contesto che valorizza la natura e la montagna. Compiti e mansioni Sviluppo e realizzazione dei dolci del ristorante Collaborazione nella preparazione delle colazioni Conoscenze di panificazione e lievitati Cura e valorizzazione della materia prima Gestione autonoma del laboratorio di pasticceria Coordinamento con la brigata cucina Organizzazione autonoma del lavoro Esempi di dolci attuali del ristorante Il Laghetto Ghiacciato – Gelato, panna e ricotta del casaro con sciroppo di gemme di abete rosso, neve di abete Arlecchino – Composta di mele, uvetta e noci, bisquit di polenta, parfait di miele, spuma di latte e miele millefiori Il Bosc – Spugna di muschio, cremoso al mirtillo, yogurt, namelaka al cioccolato e olio essenziale di abete, crumble al grano saraceno e funghi Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo Buona gestione dello stress e capacit di lavorare in team Precisione e senso di responsabilit Patente B e automunito/a Passione per la montagna e per la trasformazione contemporanea dei suoi ingredienti Orario e contratto Full time Possibilit di lavorare solo di giornata, con turnazione di brigata per copertura del servizio serale Permanenza minima richiesta: 6 mesi, con possibilit di prosecuzione e crescita nel team Condizioni e benefit Range retributivo: €1.800 – €2.000 mensili, commisurato all’esperienza Vitto e alloggio compresi 2 giorni di riposo durante l’anno, 1,5 giorni di riposo settimanali nei mesi estivi (maggio–settembre) Grembiuli Ferdy Wild forniti Possibilit di esperienza in alpeggio Sconto dipendenti su prodotti aziendali Team La pasticceria è composta da due professionisti che si dividono la gestione tra panificazione, colazioni e dolci del ristorante, lavorando in sinergia con la cucina e la direzione. Per candidarti: invia il tuo CV a Agriturismo Ferdy Wild – Ospitalit , natura e cucina di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: Alloggio Orario flessibile Parcheggio libero

  • Pastry Chef

    2 settimane fa

    Bergamo, Italia Ferdy Wild A tempo pieno

    Descrizione della posizione:Pasticcere/a – Pastry ChefSede: Lenna (BG) – Agriturismo Ferdy WildInserimento: immediato o su disponibilit condivisaDescrizioneAgriturismo Ferdy Wild ricerca un/a professionista della pasticceria per un inserimento stabile all’interno della brigata cucina.Cerchiamo una persona appassionata, precisa e curiosa, capace di...

  • Pastry chef

    3 settimane fa

    Provincia di Bergamo, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Descrizione della posizione: Pasticcere/a – Pastry Chef Sede: Lenna (BG) – Agriturismo Ferdy Wild Inserimento: immediato o su disponibilità condivisa Descrizione Agriturismo Ferdy Wild ricerca un/a professionista della pasticceria per un inserimento stabile all'interno della brigata cucina. Cerchiamo una persona appassionata, precisa e curiosa, capace...

  • Pastry chef

    3 settimane fa

    Bergamo, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione della posizione:Pasticcere/a – Pastry ChefSede:Lenna (BG) – Agriturismo Ferdy WildInserimento:immediato o su disponibilità condivisaDescrizioneAgriturismo Ferdy Wild ricerca un/a professionista della pasticceria per un inserimento stabile all’interno della brigata cucina.Cerchiamo una persona appassionata, precisa e curiosa, capace di...

  • Pasticcere con Vitto e Alloggio

    3 settimane fa

    Provincia di Bergamo, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Un agriturismo in Lombardia cerca un/a Pasticcere/a per il suo ristorante. La figura professionale dovrà gestire il laboratorio di pasticceria e realizzare dolci innovativi, collaborando con il team di cucina. Offriamo un contratto a tempo pieno, con vitto e alloggio inclusi, e un ambiente di lavoro stimolante immerso nella natura.

  • Pasticcere di Montagna

    3 settimane fa

    Provincia di Bergamo, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Un agriturismo in Lombardia cerca un/a Pasticcere/a per il suo ristorante. La figura professionale dovrà gestire il laboratorio di pasticceria e realizzare dolci innovativi, collaborando con il team di cucina. È richiesta esperienza, precisione e passione per i prodotti locali. Offriamo un contratto a tempo pieno, con vitto e alloggio inclusi, e un...

  • Cameriere/a di Sala

    2 giorni fa

    Bergamo, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il locale di BERGAMO siamo alla ricerca di CAMERIERI/E DI SALA che con un sorriso uno sguardo e un consiglio accolgano chi vorrà venirci a trovare. **Ti occuperai di**: - allestimento degli spazi della sala -...

  • Direttore di Ristorante

    2 giorni fa

    Bergamo, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL Spa - Business Unit di Bonate Sotto - ricerca e seleziona per ristorante in zona Curno (BG) una figura di **DIRETTORE DI RISTORANTE** **Le mansioni prevedono**: - Gestione completa della sala; - Gestione del personale e dei turni lavorativi; - Scelta e modifiche del menù; - Organizzazione e gestione iniziative del ristorante - Gestione dei social...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico

    4 settimane fa

    Bergamo, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico Luogo di lavoro: UrgnanoDescrizioneVuoi crescere in cucina? “Il Frate” ti aspetta a Urgnano!Entra nel cuore di un ristorante storico a Urgnano, dove la passione per la cucina si respira ogni giorno. “Il Frate” è il luogo giusto per chi ama mettersi in gioco in un ambiente autentico, dinamico e vicino alle...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico

    3 settimane fa

    Bergamo, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico Luogo di lavoro: UrgnanoDescrizioneVuoi crescere in cucina? “Il Frate” ti aspetta a Urgnano!Entra nel cuore di un ristorante storico a Urgnano, dove la passione per la cucina si respira ogni giorno. “Il Frate” è il luogo giusto per chi ama mettersi in gioco in un ambiente autentico, dinamico e vicino alle...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico

    4 settimane fa

    Bergamo, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico Luogo di lavoro: UrgnanoDescrizioneVuoi crescere in cucina? “Il Frate” ti aspetta a Urgnano! Entra nel cuore di un ristorante storico a Urgnano, dove la passione per la cucina si respira ogni giorno. “Il Frate” è il luogo giusto per chi ama mettersi in gioco in un ambiente autentico, dinamico e vicino alle...