Capo Partita

4 settimane fa

Bari, Puglia, Italia BZAR hotels A tempo pieno
MOSTRACI IL TUO TALENTO

Sei pronto a vivere un'estate indimenticabile sotto il sole della splendida Puglia? Con il gruppo BZAR HOTELS , non stiamo solo cercando professionisti, ma veri e propri creatori di esperienze straordinarie

Lavorare in uno dei nostri hotel 5 stelle significa entrare a far parte di un team dinamico , appassionato e sempre pronto a regalare momenti unici ai nostri ospiti.

Noi di BZAR HOTELS crediamo che il successo del nostro gruppo sia merito delle persone che ne fanno parte: per questo valorizziamo il tuo entusiasmo , la tua professionalità e, soprattutto, il tuo sorriso .

Se cerchi una sfida che unisca lusso , passione e divertimento in una location da sogno, sei nel posto giusto. Preparati a fare parte di qualcosa di speciale: un'estate al top , insieme a noi, per lasciare il segno nell'ospitalità di alta classe

Ti Occuperai Di:
  • Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
  • Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;
  • Eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
  • Gestire e organizzare la propria partita;
  • Sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita;
  • Collaborare con gli addetti delle altre postazioni;
  • Costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell'adeguata presentazione delle pietanze;
  • Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
  • Organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro.

Cosa Ti Offriamo:
  • Stipendio commisurato all'esperienza;
  • Contratto a norma di legge;
  • Festivi maggiorati;
  • Orario notturno maggiorato;
  • Percorso di formazione continua;
  • Possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
  • Ambiente giovane e dinamico;
  • Standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all'innovazione;
  • Offriamo vitto e alloggio.

Cosa Cerchiamo In Te:
  • 2 anni di esperienza in ruolo simile;
  • Conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;
  • Conoscenza della cucina italiana;
  • Velocità di esecuzione;
  • Capacità di lavorare ad alti ritmi;
  • Versatilità;
  • Informazione sulle tendenze del momento in fatto di cibo;
  • Capacità comunicative;
  • Giocatore di squadra;
  • Leadership.

Benefit:
  • Mensa aziendale;
  • Kit aziendale;
  • Sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
  • Bonus porta un amico (in azienda);
  • Bonus compleanno.

Sede Di Lavoro:
Puglia, Monopoli

Orario Di Lavoro:
Full-time, 6 giorni su 7

Stipendio / RAL:
A partire da 28.000,00

Tipo Di Contratto:
Full-time

Hai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un'avventura con noi? Invia il tuo cv a , specificando nell'oggetto il ruolo per il quale ti stai candidando. BZAR hotels sta aspettando solo te

Chi siamo:
BZAR hotels: Innovazione nell'Ospitalità Italiana

BE HOME è la nostra promessa: un'ospitalità che accoglie, avvolge e fa sentire ogni ospite al centro di un'esperienza autentica e personale.

Fondato nel 2014 da tre giovani imprenditori, BZAR hotels nasce dall'incontro di visioni ambiziose, unite dal desiderio di valorizzare il meglio dell'Italia.

Oggi, il brand si distingue per una collezione unica di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle città più iconiche del Paese: Roma, Milano, Venezia, Firenze, Taormina, Siracusa e Vulcano.

La nostra filosofia:
  • La bellezza autentica del Made in Italy, raccontata attraverso design raffinato, eccellenza culinaria e un'accoglienza dal cuore caldo.
  • Esperienze su misura, pensate per creare ricordi indimenticabili, dai tour esclusivi agli eventi personalizzati.
  • Creatività nel Food & Beverage, con format originali che rendono ogni struttura un luogo unico.

Con BZAR hotels, tradizione e innovazione si fondono per offrire un viaggio nell'essenza italiana, dove ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. BE HOME, ovunque tu sia.#J-18808-Ljbffr

  • Chef - Capo Partita

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Zone A tempo pieno

    Unisciti al Nostro Team: Cerchiamo un Chef capo partitaSe sei appassionato di cucina e desideri crescere all'interno di un ambiente dinamico, giovane e all'avanguardia, la nostra azienda in forte sviluppo è il posto giusto per teCosa farai:- Gestirai con professionalità e creatività una delle partite della cucina, garantendo alta qualità e coerenza nei...

  • Tecnico Di Cucina Ai Secondi

    24 ore fa

    Bari, Puglia, Italia mozzarella e basilico srl A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un cuoco o capo partita ai secondi di alta qualità.**">Il ruolo richiesto è quello di lavorare nella nostra cucina come capo partita ai secondi e/o aiuto cuoco.">I nostri obiettivi:">Offrire servizi di alta qualità ai nostri clienti;Garantire l'eccellenza dei prodotti offerti;Raggiungere gli obiettivi di vendita stabiliti.Se sei un...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Nicolaus Hotel A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari cerca, per accrescere la propria birigata di cucina cuoco capo partita.E' necessaria pregressa esperienza in ristoranti o Hotel di Livello.Grande determinazione, voglia di crescere, passione e talento sono i requisiti essenziali per questa selezione.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: a partire da...

  • Capo Partita ai Primi con Passione per la Pasticceria

    4 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Masseria Le Torri A tempo pieno

    Capo Partita ai Primi con Passione per la PasticceriaPolignano a Mare, Apulia, Italy Masseria Le Torri, situata nella splendida Polignano a Mare, è alla ricerca di un talentuoso Capo Partita ai Primi per unirsi al nostro team da Marzo a Ottobre. Se hai una forte passione per la cucina e un occhio attento alla pasticceria e in particolare ai dolci al...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef Granserena Hotel, FasanoBluserena Fasano, Italy BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef Granserena Hotel, FasanoBluserena Fasano, Italy BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese.Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie.Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef Ethra Reserve, CastellanetaBluserena Castellaneta, Italy BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...

  • Chef Capo Partita Resort

    4 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si seleziona per azienda leader nel settore turistico uno/a Capo Partita per Resort.Si ricerca una risorsa altamente motivata e determinata per gestire la cucina di uno dei lussuosi resort.**Requisiti**:Disponibilità al trasferimento momentaneo all'esteroMotivazione e determinazioneOttima attitudine al lavoro di squadra e alla gestioneSete di apprendimento...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Ethra ReserveMarina Di Castellaneta, Italy | Pubblicato il 08/01/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 08/01/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Ethra ReserveMarina Di Castellaneta, Italy | Pubblicato il 08/01/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena HotelFasano, Italy | Pubblicato il 08/01/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA....

  • 3 Giorni Rimasti: Capo partita ai secondi/Aiuto cuoco

    1 giorno fa

    Bari, Puglia, Italia mozzarella e basilico srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali:Capo partita ai secondi Aiuto cuocoPossibilita' di alloggio condiviso

  • Capo Partita di Cucina

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Ostuni a Mare A tempo pieno

    Ostuni a Mare Ostuni, Italia Ristorazione/ Ospitalità alberghiera Descrizione aziendaLungo le coste del mare di Ostuni si trova Ostuni a Mare : la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici. Una nuova proposta di soggiorno della...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia Porto Bianco Srls A tempo pieno

    Lo storico ristorante sul mare LIDOBIANCO, a Monopoli (Ba), è alla ricerca di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di cucina.**l Candidato ricercato dovrà avere le seguenti caratteristiche**:- esperienza consolidata in ristoranti con cucina di pesce;- conoscenza della cucina pugliese;- predisposizione a tipo di cucina gourmet;La figura...

  • Capo Partita Ai Secondi

    1 giorno fa

    Bari, Puglia, Italia mozzarella e basilico srl A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un professionista di alta qualità per il nostro team.**">Che cos'è il ruolo?">Noi di Mozzarella e Basilico srl siamo una azienda leader nel settore della ristorazione, con un marchio consolidato da anni. Cerchiamo un capo partita ai secondi e/o un aiuto cuoco che sia in grado di contribuire al nostro successo.">I requisiti del...

  • capi partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia New Job Network A tempo pieno

    Posizione: Capo partitaIn New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Se hai la capacità di guidare e ispirare il tuo team nella creazione di...

  • Capi Partita

    3 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia New Job Network A tempo pieno

    Posizione: Capo partita In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali.Se hai la capacità di guidare e ispirare il tuo team nella creazione di...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Bari, Puglia, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Dal 2021 Bluserena è stata acquisita dal fondo di investimento spagnolo Azora European Hotel & Leisure, F.C.R...