Demi chef de partie Villasimius

5 giorni fa

cagliari, Italia ManpowerGroup Tempo pieno
Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie. ???? La risorsa si occuper di: Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata Curare la preparazione delle linee e delle mise en place Collaborare alla preparazione e all'impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura Gestire correttamente le materie prime e le scorte di reparto Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualit ?

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina Capacit di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli ???? Offerta: Contratto diretto con l'azienda per la stagione Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo Turni spezzati Alloggio condiviso incluso, senza trattenute Trattenuta prevista per il vitto RAL compresa tra €25.000 e €27.000. ???? Sede di lavoro: Villasimius (SU) vetrinabakeca