Chef De Rang
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La tua nuova azienda
Stiamo ricercando un/una Chef de Rang da inserire nel team di sala per conto di un prestigioso hotel situato nel cuore di Roma che si distingue per l'atmosfera raffinata e l'attenzione al servizio.
La risorsa sarà responsabile della gestione di una o più stazioni di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di alto livello per la clientela, in gran parte internazionale.
Il tuo nuovo ruolo
- Gestione autonoma del rango assegnato, dall'accoglienza al congedo del cliente.
- Presentazione del menu e della carta vini, con capacità di consigliare abbinamenti.
- Servizio al tavolo secondo gli standard dell'hotel (mise en place, servizio à la carte, eventuale flambé/découpage).
- Coordinamento con cucina e con il resto del team di sala.
- Gestione di richieste particolari, allergie e intolleranze.
- Cura dei dettagli per garantire un'esperienza personalizzata e di alto livello, anche per clientela business e turistica internazionale.
Di cosa hai bisogno per aver successo
- Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*/5*L.
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
- Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese (altre lingue un plus, vista la clientela internazionale).
- Presenza curata, forte orientamento al cliente.
- Flessibilità oraria (turni, weekend, festivi).
- Disponibilità a lavorare nel centro di Roma.
Cosa avrai in cambio
- IV livello CCNL Turismo.
- Range di RAL: 24.000€ - 27.000€.
- Suddivisione mance in busta paga.
- Sala Famiglia.
- Assicurazione Medica.
- Corsi di formazione.
Cosa devi fare ora
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Se questa opportunità non è in linea con le tue aspettative, ma sei alla ricerca di un nuovo lavoro, visita il nostro sito Internet per scoprirne di nuove.
#LI-DNI
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109937 - Chef De Rang
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3 ore fa
Roma, Italia San Gregorio Tempo pienoRistorante cerca Chef de Rang e Commis di sala con diploma alberghiero. Richiesta conoscenza processi di ristorazione, reparto vini, materie prime e servizio. Fondamentale conoscenza italiano e inglese. Lavoro full-time, determinato, su 6 giorni, turni mattutini e serali.
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Roma, Italia Acquaroof Terrazza Molinari Tempo pienoRicerca di uno Chef de Rang per ristorante a Roma, con responsabilità nella gestione della sala, coordinamento dello staff e servizio al cliente. Previsto contratto full-time e retribuzione mensile netta con mance.
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Roma, Italia L'Italiano Tempo pienoRistorante di montagna cerca Chef de Rang con almeno 2 anni di esperienza, ottima conoscenza del francese (B2), competenze nell'uso di palmari e nella cultura del vino. Richiesta gestione della sala, accoglienza clienti e servizio piatti/bevande. Offre contratto stagionale full-time, alloggio e 2000€ netti mensili più mance.
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Roma, Italia Smart Recruiters Tempo pienoDescrizione del lavoroHai una passione irrefrenabile per i servizi di qualità e per il Food & Beverage? Allora inizia questo viaggio culinario con noi in Radisson Hotel Group, dove gli ospiti possono gustarsi ogni esperienza!Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang che si unisca al nostro vivace team. In Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano...
