Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocità e attenzione al dettaglio Ottima manualità e capacità organizzative Serietà, professionalità, affidabilità Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Ottimo standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONNOI #J-18808-Ljbffr
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Cuoco capo partita
4 settimane fa
Maracalagonis, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Calaserena Resort Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Chi siamo BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Maracalagonis, Italia Jobbit A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef – Calaserena Resort Hosco BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...
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Cuoco Capo Partita – Demi Chef de Partie Estivo
5 giorni fa
maracalagonis, Italia Altro A tempo pienoUn noto gruppo alberghiero in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. La posizione presso il Calaserena Resort a Maracalagonis richiede esperienza in ristorazione e passione per il servizio di alta qualità. I candidati dovranno supervisionare la preparazione e presentazione dei piatti, gestire le materie prime e...
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Cuoco Capo Partita – Demi Chef de Partie Estivo
5 giorni fa
maracalagonis, Italia Altro A tempo pienoUn noto gruppo alberghiero in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. La posizione presso il Calaserena Resort a Maracalagonis richiede esperienza in ristorazione e passione per il servizio di alta qualità. I candidati dovranno supervisionare la preparazione e presentazione dei piatti, gestire le materie prime e...
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Capo Partita Chef – Resort di Lusso, Estate 2025
3 settimane fa
Maracalagonis, Italia Jobbit A tempo pienoUn rinomato gruppo alberghiero cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025 a Maracalagonis. Richiesta esperienza in hotel o resort e conoscenza delle tecniche culinarie. Il candidato ideale deve avere attenzione ai dettagli, serietà e predisposizione al lavoro di squadra. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
maracalagonis, Italia Altro A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Demi Chef de Partie
4 settimane fa
Maracalagonis, Italia Jobbit A tempo pienoUn prestigioso gruppo alberghiero cerca un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per il Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale ha esperienza in hotel o ristoranti e ottime conoscenze culinarie. Le responsabilità includono la gestione della preparazione e presentazione dei piatti, e il mantenimento di alti standard...
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Seasonal Demi Chef de Partie | High‑Quality Resort Kitchen
4 settimane fa
Maracalagonis, Italia Hosco A tempo pienoUn resort di prestigio cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2025 presso Calaserena Resort a Maracalagonis, in Sardegna. Responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, il candidato ideale deve avere esperienza nel settore, ottime capacità culinarie e attenzione al dettaglio. Offriamo un ambiente dinamico e orientato alla qualità....
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Maracalagonis, Italia Jobbit A tempo pienoAbout us BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
