Coordinatore/Trice F&B...

4 settimane fa

Parma, Italia Altro A tempo pieno

L'Hotel Capo d'Orso Thalasso &, SPA, member of ", The Leading Hotels of the world",, per la prossima stagione 2026 ricerca : COORDINATORE / TRICE F&, B Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria e / o superiori, in Italia e / o all'estero e sar responsabile dell'espletamento e della coordinazione di tutte le attivit operative che competono il reparto F&, B. Questa figura dovr :redigere i menù relativi ai vari outlet dell'hotel in collaborazione con gli Chef e i Restaurant Managerapplicare la compliance aziendale per ciò che riguarda l'HACCP nei reparti di sala e cucina,verificare quotidianamente che le turnazioni di lavoro vengano rispettate all'interno dei dipartimenti dell'F&, B per garantire l'efficienza del servizio,elaborare dati statistici riguardanti i fatturati giornalieri e le presenze negli outlet F&, B,controllare il mantenimento del Food Cost e del Beverage Cost mensili in accordo con l'economo,supervisionare giornalmente gli scarichi merci all'interno degli outlet,gestire stoccaggio delle celle e delle dispense con relativi inventari,constatare il corretto utilizzo delle attrezzature date in dotazione ai responsabili degli outlet. Si richiede conoscenza dei fondamenti base di HACCP, ISO 9001 e protocolli alimentari particolari (ex : AIC), oltre a spiccate capacit analitiche, organizzative e di risoluzione dei problemi. Il profilo deve essere ordinato / a e preciso / a nella gestione del lavoro, conoscere i principali fornitori utilizzati in azienda e almeno una lingua straniera (preferibilmente inglese). Deve possedere un'ottima padronanza del pacchetto office e in particolare Excel, formato / a sul corretto utilizzo del programma Passepartout. Si offre contratto a tempo determinato (Aprile-Ottobre). Sede di lavoro : Palau (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016 / 679 - GDPR, invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell', informativa candidati', disponibile sul nostro sito / privacy#J-18808-Ljbffr

  • Coordinatore/Trice F&B...

    4 settimane fa

    Parma, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    L'Hotel Capo d'Orso Thalasso &, SPA, member of ", The Leading Hotels of the world", , per la prossima stagione 2026 ricerca : COORDINATORE / TRICE F&, B Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria e / o superiori, in Italia e / o all'estero e sar responsabile dell'espletamento e della coordinazione di tutte le attivit...

  • Coordinatore/Trice F&B...

    4 settimane fa

    Parma, Italia Altro A tempo pieno

    L'Hotel Capo d'Orso Thalasso &, SPA, member of ", The Leading Hotels of the world", , per la prossima stagione 2026 ricerca : COORDINATORE / TRICE F&, B Il / la candidato / a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria e / o superiori, in Italia e / o all'estero e sar responsabile dell'espletamento e della coordinazione di tutte le attivit...

  • Responsabile F&B

    4 settimane fa

    Parma, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Una struttura alberghiera di lusso cerca un Coordinatore/Trice F&B per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti simili e si occuperà della gestione operativa del reparto. Tra le sue responsabilità ci saranno la redazione dei menù, l'applicazione della compliance HACCP e il monitoraggio del Food Cost. Viene offerto un contratto a...

  • Responsabile F&B

    4 settimane fa

    Parma, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Una struttura alberghiera di lusso cerca un Coordinatore/Trice F&B per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti simili e si occuperà della gestione operativa del reparto. Tra le sue responsabilità ci saranno la redazione dei menù, l'applicazione della compliance HACCP e il monitoraggio del Food Cost. Viene offerto un contratto a...

  • Responsabile servizio

    4 settimane fa

    Parma, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Una struttura alberghiera di lusso cerca un Coordinatore/Trice F&B per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti simili e si occuperà della gestione operativa del reparto. Tra le sue responsabilità ci saranno la redazione dei menù, l'applicazione della compliance HACCP e il monitoraggio del Food Cost. Viene offerto un contratto a...

  • Coordinatore/trice Pedagogico/a Servizi Per L'

    6 giorni fa

    Parma, Italia Auroradomus A tempo pieno

    Auroradomus Cooperativa Sociale è alla ricerca di un/a COORDINATORE/TRICE PEDAGOGICO/A da inserire in servizi per l'infanzia (0-6) La persona avrà la responsabilità della gestione del servizio, garantendone il buon funzionamento e il raggiungimento degli obiettivi pedagogici, relazionandosi con la committenza e partecipando alle riunioni periodiche di...

  • Coordinatore Servizi Ambientali

    6 giorni fa

    Parma, Italia Società Cooperativa Sociale il Ciottolo A tempo pieno

    Selezioniamo n 1 coordinatore/trice da inserire all'interno del gruppo di coordinamento dei servizi di igiene ambientale. I principali compiti sono programmazione del lavoro e della turnistica, tenuta dei rapporti con la committenza, assistenza e controllo degli operatori, attività di rendicontazione del lavoro svolto, verifiche periodiche dei cantieri sul...

  • Coordinatore di struttura

    3 settimane fa

    Parma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Sei un professionista con una solida esperienza nella gestione e direzione? Ti piacerebbe mettere a frutto le tue competenze con l'obiettivo di garantire un ambiente di eccellenza per i soci e contribuire alla crescita dell’Associazione? Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca &, Selezione di professionisti...

  • Coordinatore/coordinatrice Pedagogico/a Servizi

    6 giorni fa

    Parma, Italia Aurora Domus A tempo pieno

    Auroradomus Cooperativa Sociale è alla ricerca di un/a COORDINATORE/TRICE PEDAGOGICO/A da inserire in servizi per l'infanzia (0-6) La persona avrà la responsabilità della gestione del servizio, garantendone il buon funzionamento e il raggiungimento degli obiettivi pedagogici, relazionandosi con la committenza e partecipando alle riunioni periodiche di...

  • Manutentore/Trice Impianti Meccanici

    1 settimana fa

    Parma, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Lavoropiù filiale di Parma cerca per azienda cliente, un/a MANUTENTORE/TRICE IMPIANTI MECCANICI.REQUISITI RICHIESTI:-Competenze consolidate su impianti idronici, aeraulici, centrali termiche, gruppi frigoriferi e reti meccaniche.-Capacità di lettura e interpretazione di schemi meccanici e disegni as-built.-Patentino F-Gas (preferenziale).MANSIONI:-Gestire...