Banconista salumeria

Descrizione del ruolo

La persona che ricoprirà il ruolo di banconista salumeria opererà con sede di lavoro a Palermo, in modalità in presenza, con contratto di lavoro. Nella quotidianità si occuperà dell’accoglienza delle persone clienti, della gestione del banco salumeria, del taglio e dell’affettatura di salumi e formaggi, nonché della preparazione di vassoi e confezioni. Sarà responsabile della pesatura dei prodotti, dell’etichettatura, dell’incasso e della gestione del registratore di cassa, garantendo ordine e pulizia del banco e del laboratorio. La/Il banconista salumeria dovrà inoltre controllare la qualità e la freschezza dei prodotti, verificare le scorte e collaborare con il resto del team per garantire un servizio cordiale, rapido e attento alle esigenze di ogni cliente.

Qualifiche

• Esperienza pregressa come banconista salumeria, addetto/a banco gastronomia o ruolo affine nel settore alimentare.
• Conoscenza di base dei prodotti di salumeria e gastronomia, con attenzione alla qualità e alle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Competenze di comunicazione e relazione con il pubblico, orientamento al servizio e capacità di lavorare in team.
• Precisione nella gestione di cassa, capacità di calcolo e attenzione ai dettagli nelle operazioni di vendita e confezionamento.
• Flessibilità oraria, affidabilità, cura dell’ordine e disponibilità a svolgere mansioni operative come pulizia e riassortimento del banco.