Chef de Rang

2 settimane fa

Florence, Italia hosco Talent Search on behalf of a luxury 5* Hotel in Florence A tempo pieno
The overall scope of the job includes serving food and beverages to guests in the assigned outlet,providing a courteous, professional, efficient and flexible service consistent with the standards ofthe hotel and in line with the Company''s DNA values in order to encourage sales and maximizeguest satisfaction.

? The service team is well managed, having delegated the appropriate tasks to the teammembers.? A High quality of product and service is maintained in the outlet.? The outlet is developed in an entrepreneurial manner, looking for opportunities togenerate more business at all times.MAIN RESPONSIBILITIES? Responsible to Head Waiter / Waitress, Supervisor, Assistant Manager, Outlet Manager.? Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed includingappropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code& grooming standards, maintaining a high standard of personal appearanceand hygiene at all times.? A courteous, professional and efficient service is provided at all times.? All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.? Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.? Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered bythe department assigned.? Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offeredby the department assigned as well as offering alternatives.? Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully.? Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at alltimes.? Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet? Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaintsand feedback to supervisors.? Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up isperformed with the guest.? Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibilitylevel as assigned in the department.? Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policymanual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health, & safety.? Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department andwithin the hotel.? Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiatedtrainings scheduled.? Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head.? Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management.? Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment.? Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned.? Project at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of thebusiness and of the hotel.

? Passionate for Food & Beverage? People Oriented? Passionate for European luxury? Entrepreneurial? Straightforward? Sense of responsibility? Team player? Analytical thinker? Flexible and reliable? Tolerant and open minded? Works well under pressure

EXPERIENCE: To fill the position, the following is required:? Experience in an F&B service role.

LANGUAGE: Ability to work and communicate in a multinational environment:? Local language – excellent oral and written skills.? English – excellent oral and written skills.? Additional language – beneficial

? Ability to work as part of a team, thrive underpressure in challenging circumstances and comeup with proactive, rational solutions.? Excellent written and verbal communication skills.? Excellent organizational and time management skills.? Applies a professional, confidential and ethicalapproach at all times.? Works in a safe, prudent and organized manner.? Ability to operate computer and office equipment.Role: Chef de RangJob Type: Seasonal , Full TimeLocation: Florence,

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  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia ELLE CONSULTING S.A.S A tempo pieno

    Buongiorno,Ricerchiamo Chef de Rang, orario diurno per noto locale fiorentino.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: Fino a €1.600,00 al meseOrario:- Turno diurnoEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca uno/a Chef de Rang da inserire nel team di sala dell'NH Collection Porta Rossa**CHEF DE RANG - NH COLLECTION PORTA ROSSA**:Riportando al Responsabile Colazioni della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;-...

  • Chef De Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore?Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per teRandstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier.Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Manpower srl A tempo pieno

    Manpower ricerca, per **nota realtà alberghiera** zona Firenze Centro:**1* **CHEF DE RANG*- E' _**necessario**_ _avere esperienza pregressa e conoscenza della lingua inglese._Si offre un contratto a tempo determinato, con prospettiva.Giorni di lavoro 6 su 7, turno unico prevalentemente mattutino, full-time.Retribuzione commisurata all'esperienza.Contratto...

  • Chef de Bar, Chef de Rang, Commis de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca delle seguenti figure professionali:- Chef de Bar- Chef de Rang- Commis de Rang- esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso;- capacità di team leading e predisposizione al team work;- predisposizione e passione all'...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Villa Cora A tempo pieno

    Per la stagione 2024 cerchiamo Chef de Rang.requisiti richiesti: almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in strutture di pari livello, necessaria la conoscenza della lingua inglese. Conoscenza della gastronomia italiana e delle sue eccellenze, capacità nel servizio alla carta, capacità di operare nel rispetto degli standard aziendali, attenzione al decoro...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Borgo Confidenzialeuigi, Toscana, resort 4 s**le Superior ricerca per inserimento immediatoDash; Chef de Rang conesperienza in ristoranti - alberghi di pari livello e lingua inglese obbligatoria.

  • Chef De Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Manpower Moc Firenze A tempo pieno

    Per prestigioso ristorante nel centro di Firenze, Manpower ricerca un/una CHEF DE RANG. La risorsa in qualità di CHEF DE RANG , lavorerà all'interno di un team e si occuperà delle seguenti attività: Accoglienza clienti con cortesia ed eleganza, offrendo un servizio personalizzato e di alta qualità; Gestione della sala e delle informazioni ai clienti;...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In vista della stagione estiva, struttura 4 Superior sul Monte Argentario, ricerca le seguenti figure professionali: ? Chef de RangÈ richiesta esperienza nelruolo già maturata in strutture di pari livello.

  • Chef de Rang/Sommelier

    2 mesi fa

    Florence, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore? Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per te!Randstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier.Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang/Sommelier

    3 settimane fa

    Florence, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore? Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per te!Randstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier.Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Resort 4 stelle superior in provincia di Siena, ricerca per inserimento immediato o da programmare per il suo ristorante à la carte: Chefde RangSi richiede esperienza in alberghi di pari categoria o ristoranti di livello, Buona conoscenza della lingua inglese, conoscenza di un'altra lingua europea auspicata.

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Villa Cora Firenze cerca le seguenti figure professionali per la stagione 2023: Chef de RangEsperienza di almeno 2 anni nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello. Buona conoscenza della lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua straniera, conoscenza dell?enogastronomia italiana e delle sue ecenze. Capacità

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno

    **CHEF DE RANG**Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all' interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de' Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo.Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il Brunelleschi Hotel di Firenze ricerca le seguenti figure professionali: Ristorante - Contratti stagionali- Chef de RangRequisiti:Esperienza di minimo 3/5 anni nel ruolo ed in contesti alberghieri di lusso; conoscenza obbligatoria della lingua Inglese.- Cosa Offriamo:- Contratto di lavoro del CCNL Federturismo;- L'opportunità di essere parte di un Team...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di uno **Chef de rang** per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo all'eccellenza culinaria e alla soddisfazione della clientela.**Responsabilità Principali**:-...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore? Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per te Randstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier. Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Hotel Floren A tempo pieno

    Floren Luxury Hotel a breve aprirà le sue porte in centro a Firenze,progetto ristorativo ambizioso, stiamo selezionando 2 Chef de Rang che abbiano voglia di mettersi in gioco.Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un'esperienza mínima di 2 anni negli stessi ruoli, dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità, desiderosi di...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Chic Nonna di Vito Mollica A tempo pieno

    **CHEF DE RANG**Chic Nonna di Vito Mollica è incastonato come una gemma all'interno di Palazzo Portinari Salviati. Un edificio davvero iconico per la storia di Firenze e d'Italia, casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de' Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo.Al suo interno un...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Per la New Opening dell'hotel 5* Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale in contesto 4, 5 e 5 stelle lusso. La figura si interfaccerà prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala.Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio...