Cuoco Capo Partita

1 giorno fa

Italy HNH Group A tempo pieno

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Cuoco/a Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura. Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature. Sovrintendere l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance. Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio. Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti. Contributo al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso. Chi stiamo cercando: Professionisti flessibili, poliedrici e pronti a gestire con competenza diverse partite, dagli antipasti ai secondi. Persone creative e appassionate, capaci di incarnare i valori di ospitalità, precisione e cura del dettaglio che contraddistinguono la nostra struttura. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*, possiede ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace. Completano il profilo: eccellenti capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra, resistenza allo stress e grande attenzione ai dettagli. Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato stagionale, con retribuzione commisurata all'esperienza Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Mensa aziendale Possibilità di alloggio

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 giorno fa

    Italy HNH Group A tempo pieno

    Stai cercando un'opportunità in un contesto strutturato? L'hotel Crowne Plaza Padova , moderna struttura sita nei pressi dell'uscita dell'autostrada Padova Ovest e facente parte del gruppo HNH Hospitality , ricerca un/una Cuoco Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando...

  • Capo partita

    4 settimane fa

    Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario) Due...

  • Capo partita

    7 giorni fa

    Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario) Due...

  • Capo partita

    5 giorni fa

    Italy Fontanelle Estate A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti....

  • Capo partita

    3 giorni fa

    Italy Fontanelle Estate A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti....

  • Capo partita cucina

    2 giorni fa

    Italy, IT ACCADEMIA RISTORANTE A tempo pieno 35.000 € - 40.000 €

    Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un capo partita cucina per unirsi alla giovane brigata presso il nostro ristorante con sede di lavoro a Casale Monferrato. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione di una specifica partita in cucina. Ti occuperai della preparazione delle pietanze rispettando gli standard...

  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Italy Ca' Apollonio Heritage A tempo pieno

    Preferibile esperienza pregressa in ristoranti fine dining.Gestione della propria partita: garantire la preparazione e il servizio dei piatti assegnati.Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.Gestione delle scorte e approvvigionamenti della propria partita.Dopo i primi 6 mesi di prova reciproca, possibilità di passaggio del contratto...

  • Cuoco capo partita

    1 settimana fa

    Italy Ca' Apollonio Heritage A tempo pieno

    Preferibile esperienza pregressa in ristoranti fine dining.Gestione della propria partita: garantire la preparazione e il servizio dei piatti assegnati.Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.Gestione delle scorte e approvvigionamenti della propria partita.Dopo i primi 6 mesi di prova reciproca, possibilità di passaggio del contratto...

  • Capo partita

    4 settimane fa

    Siena, Italy, Provincia di Siena Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario) Due...

  • cuoco capo partita

    7 giorni fa

    Italy Tridente Collection A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per servizio in Hotel siti in Cervinia La risorsa si occuperà nello specifico di: • gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della cucina, assistito da un aiuto • garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle...