Capo Partita
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Gestione autonoma della partita assegnataPreparazione e impiattamento dei piatti nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e della loro corretta conservazioneCollaborazione con la brigata di cucina
Requisiti richiesti
Esperienza minima di 2 anni nel ruoloConoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCPCapacità di lavorare in teamPrecisione, organizzazione e attenzione ai dettagliFlessibilità oraria
Si offre
Inserimento in un ambiente dinamico e strutturatoContratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione, retribuzione 1500/1800€ nettiSede di lavoro: Manduria
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. I candidati inviano la propria candidatura previa lettura dell'informativa privacy presente sul sito internet di Smart Job SPA, rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679). In Smart Job S.P.A.
- Agenzia per il Lavoro - ANPAL n. del 25/10/2021#J-18808-Ljbffr
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Capo Partita
2 ore fa
Roma, Italia ATI tech services Tempo pienoResponsabile della preparazione e del servizio di una partita, supervisionando il lavoro, gestendo materie prime e garantendo ordine e pulizia, con esperienza e capacità di gestire lo stress.
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Cuoco Capo Partita
2 ore fa
Roma, Italia Arca24 Tempo pienoWork Agency Italy SRL, Agenzia per il Lavoro, seleziona e ricerca per cliente attivo nel settore Hospitality: Cuoco Capo Partita Mansioni: Gestire in autonomia la propria partita; Organizzare la mise en place e le preparazioni necessarie al servizio; Controllare la qualità e la corretta conservazione delle materie prime; Coordinarsi congli altri componenti...
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Capo Partita Ai Primi
2 ore fa
Roma, Italia Randstad Italia Tempo pienoRicerca di un Capo Partita ai Primi per hotel 4 stelle a Chia. Gestione linea primi, preparazione sughi, salse, risotti e pasta. Richiesta esperienza in ristoranti/hotellerie di alto livello, capacità organizzative, flessibilità oraria e conoscenza fluente dell'inglese.
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Cuoco Capo Partita
2 ore fa
Roma, Italia Locanda Al Capriolo Tempo pienoHotel di lusso nelle Dolomiti cerca un capo partita esperto per la stagione estiva 2026. Offre vitto, alloggio e stipendio mensile.
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Cuoco/A Capo Partita
7 ore fa
Roma, Italia Intervieweb Tempo pienoe-work SpA, sede di Roma, ricerca un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per una raffinata struttura alberghiera situata in zona Vaticano.La risorsa si occuperà della preparazione della proposta gastronomica per il servizio serale à la carte e, all’occorrenza, per gli eventi organizzati in struttura. È richiesta piena autonomia nella gestione della cucina, con...
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Cuoco Capo Partita
7 ore fa
Roma, Italia Altamira Tempo pienoTi piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Roma? L'Hotel DoubleTree by Hilton Rome Monti, prestigiosa struttura in zona Rione Monti e gestita dal gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. Di cosa ti...
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Cuoco Capo-Partita
12 ore fa
Roma, Italia Altamira Tempo pienoSiamo alla ricerca di un CAPO-PARTITA da inserire in somministrazione presso un locale storico e rinomato della ristorazione romana. COSA FARAI Ti occuperai della gestione autonoma della tua partita, collaborando con lo Chef e con il resto della brigata per garantire un servizio efficiente e conforme agli standard qualitativi del locale. Nello specifico ti...
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Capo Partita
2 ore fa
Roma, Italia Randstad Italia Tempo pienoRicerca per un'ambasciata una figura come Chef de Partie responsabile della preparazione dei pasti per l'Ambasciatore e della gestione culinaria degli eventi, garantendo elevati standard di qualità e igiene.
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Addetto/A Capo Partita
2 ore fa
Roma, Italia Intervieweb Tempo pienoMetodo S.P.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera:N. 1 CAPO PARTITAMansioni principaliPreparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard qualitativi della struttura; Gestione autonoma della propria partita e organizzazione delle attività di cucina; Coordinamento delle preparazioni e gestione delle tempistiche del...
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Roma, Italia Il Prestigio Tempo pienoRistorante italiano cerca Capo Partita ai Primi con esperienza. Si occuperà della gestione della linea dei primi, preparazione, qualità e igiene. Richiesta conoscenza della lingua italiana. Offre contratto indeterminato, full-time, alloggio.