Head Chef

3 settimane fa


Liguria, Italia Buscojobs A tempo pieno

We are currently looking for a passionate Head Chef to join and lead the Kitchen team at a brand-new Hampton by Hilton Venice Isola Nuova. As the Head Chef, you will be fully responsible for providing a delightful culinary experience and enhancing the hotel's reputation by consistently delivering high-quality food. Additionally, you will oversee the operational management of the kitchen and team members, taking care of their professional development and job satisfaction.

Key responsibilities:

  • Oversee and manage all aspects of culinary operations, ensuring high-quality and satisfying dining experiences that drive F&B revenues and contribute to healthy occupancy rates.
  • Implement financial plans and optimize food cost while maintaining excellent standards.
  • Lead, train, and develop the kitchen team, fostering a positive and productive work environment while managing payroll and personnel costs efficiently.
  • Collaborate with sales and marketing to promote the hotel's food and beverage offerings and drive operating profit in the Food & Beverage department.
  • Maintain strict adherence to food safety and hygiene regulations (HACCP), ensuring successful HACCP audits.
  • Uphold Hampton by Hilton brand standards and deliver outstanding guest service and satisfaction.

Requirements:

  • Proven experience as a Head Chef or in a similar role, preferably in a hotel setting.
  • Strong leadership and team management skills.
  • Financial acumen and ability to manage budgets effectively.
  • In-depth knowledge of food safety and hygiene practices.
  • Passion for delivering quality food and guest satisfaction.
  • Excellent communication and interpersonal skills.
  • Fluency in English.

We offer:

  • Competitive salary and benefits package.
  • Opportunities for professional growth and career advancement within a leading hotel brand.
  • A supportive and collaborative work environment that values innovation and teamwork.
  • Comprehensive training and development programs.
  • A chance to make a significant impact in a brand-new hotel setting.
  • Private health insurance or its alternatives after the probation period.
  • Discounted rates for accommodation and F&B in international branded hotels.
#J-18808-Ljbffr
  • head chef

    3 settimane fa


    Liguria, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Ruolo del Head ChefNell'ambito della nostra azienda cliente, specializzata nel settore della ristorazione, cerchiamo un professionista qualificato e dinamico per ricoprire il ruolo di Head Chef . Descrizione del RuoloL'incaricato verrà inserito all'interno della nostra realtà operativa e si occuperà di: Creare e realizzare menù innovativi e...

  • Head Chef

    10 ore fa


    Liguria, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    RistorazioneJobtech è alla ricerca di un/a Head Chef da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Santa Margherita Ligure. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta?Stipendio: da commisurare in base all'esperienza; Tipologia e durata contrattuale: inserimento in...

  • Head Chef

    2 giorni fa


    Liguria, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    RistorazioneJobtech è alla ricerca di un/a Head Chef da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Santa Margherita Ligure. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta?Stipendio: da commisurare in base all'esperienza; Tipologia e durata contrattuale: inserimento in...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pieno

    Crazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Head Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Head Chef**: **Obiettivi ed attività**: Creare nuovi e innovativi elementi del...

  • HEAD CHEF

    3 settimane fa


    Liguria, Italia Daily Work A tempo pieno

    Descrizione aziendaDaily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. PosizioneRicerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione : HEAD CHEF La risorsa selezionata...

  • Head Chef- New Opening

    3 settimane fa


    Liguria, Italia Lounge A tempo pieno

    You love real cooking. We love real cooking. Customers love real cooking. It's a no-brainer so you wonder why so many other places don't do it. We do it, and you'll be doing it with us - fresh, customer led, and with high-quality ingredients. We also love our real people who run Lounges. The person who runs these brilliant people has to be...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    liguria, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Sesta Terra Natural Resort , un'incantevole struttura ricettiva situata sulla costa delle Cinque Terre nel panorama ligure, ricerca una figura importante da aggiungere al proprio organico per la prossima stagione estiva. Responsabilità: Il candidato dovrà supervisionare il proprio reparto e coordinare il magazzino con il F&B Manager. Saranno responsabili...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Liguria, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Sesta Terra Natural Resort , un'incantevole struttura ricettiva situata sulla costa delle Cinque Terre nel panorama ligure, ricerca una figura importante da aggiungere al proprio organico per la prossima stagione estiva. Responsabilità:Il candidato dovrà supervisionare il proprio reparto e coordinare il magazzino con il F&B Manager. Saranno...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Liguria, Italia Sesta Terra Natural Resort A tempo pieno

    Sesta Terra Natural Resort , una struttura ricettiva situata sulla costa stupenda nella zona delle Cinque Terre nel bellissimo paesaggio ligure, è alla ricerca della seguente figura da inserire nel proprio organico per la prossima stagione estiva 2025. I candidati dovranno essere responsabili ognuno nel proprio ruolo e supervisionare nel proprio reparto...


  • Liguria, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Triple Sea Food è un'azienda dinamica e innovativa che sta rivoluzionando la ristorazione con passione e dedizione. I nostri valori – semplicità, chiarezza, trasparenza e umiltà – guidano ogni nostra azione, permettendoci di offrire esperienze culinarie straordinarie con qualità e professionalità senza compromessi. Siamo alla ricerca di un/a...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pieno

    Crazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Sous Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Sous Chef**: **Obiettivi ed attività**: Supportare l’Head Chef nel raggiungere...