Cuochi Cucina Centrale

Registrati per visualizzare i contatti dell'aziendaEffettua il login per ricevere email con offerte similiDescrizione del Ruolo Per la nostra struttura “La Cucina Centrale” stiamo ricercando Cuochi specializzati nelle preparazioni dipanificati e lievitati, lavorazione carne e lavorazione e trasformazione vegetali. Le figure si occuperanno delle varie preparazioni che verranno destinate presso le nostre strutture ricettive situate nelle zone circostanti.Mansioni affidate Gestire le preparazioni per le nostre strutture ricettiveImpostare, verificare e monitorare gli standard qualitativi del servizio cucina e delle attività ad essa connesseControllare l’igiene dei locali, le attrezzature, gli impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo dei cibiMonitorare il livello qualitativo e quantitativo delle scorte di cucinaRisolvere le problematiche che possono presentarsi e avere il controllo dei problemi in cucinaRequisiti e Skills richieste Esperienza lavorativa di almeno 2/3 anni come CuocoConoscenza panificati e lievitati e/o, lavorazione carne e/o lavorazione e trasformazione vegetaliCapacità di gestire il proprio tempoAttenzione ai dettagliAffidabilitàRichiesta disponibilità a lavorare occasionalmente nei weekendPersona automunita e preferibilmente residenti in zone limitrofeLuogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.Corsi di formazione che potrebbero interessarti#J-18808-Ljbffr