Chef de Partie Pasticceria

Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle...

La risorsa sarà inserita nel team di Cucina, a diretto riporto dell'Executive Chef e si occuperà principalmente di : Gestire in autonomia la linea e la partita di pasticceria (colazioni, dolci al cucchiaio, dessert al piatto, pasticceria per eventi e banqueting). Gestirai con massima flessibilità e cura le ri chieste speciali e personalizzate degli...

Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche...

Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene,

Relais & Châteaux in Guarene (Piemonte) cerca un pastry chef da inserire nel team di cucina.Pronto/a a candidarsi? Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.Si occuperà principalmente della linea di pasticceria, colazioni, dessert e banqueting, con responsabilità di

Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene,...

Relais & Châteaux Castello di Guarene cerca un Chef de Partie Pasticceria per valorizzare una pasticceria di alto livello in un hotel 5 stelle nelle Langhe. Gestirà in autonomia la linea pasticceria, curando impiattamento e presentazione dei dolci per breakfast, banchetti ed eventi.Richiesta esperienza 2–3 anni in contesti simili, diploma alberghiero o...

Castello di Guarene cerca un Chef de Partie Pasticceria per integrare il team di cucina, riportando all'Executive Chef. La risorsa gestirà in autonomia la linea di pasticceria, dalle preparazioni ai dessert per eventi, con attenzione a qualità e presentazione.Richiesta almeno 2–3 anni di esperienza in contesti 5 stelle o stellati, diploma alberghiero o...

Relais & Châteaux in Piemonte cerca un/una pasticciere/a per inserirsi nel team di Cucina, diretto dall'Executive Chef. Gestirà autonomamente la linea di pasticceria per colazioni, dessert e banqueting, curando impiattamento ed estetica. Si richiede 2–3 anni di esperienza in strutture 5 stelle o stellate, conoscenze di pasticceria classica e moderna,...