Chef per lezione di cucina con cucina pesce dal mediterraneo all'oriente

Desidero regalare a mio figlio (22 anni), appassionato di cucina, una lezione riservata. Mi ha chiesto una lezione sul pesce (sfilettatura, ecc.) con diverse preparazioni, tra cucina mediterranea ed estera (es. Sud america o oriente). L'idea è di fare lezione mentre si prepara la cena, terminando assaggiando i piatti preparati.

• 
  
• Per cosa ti serve lo chef?    Lezione di cucina
  
• Che pasto deve preparare?    Cena
  
• Frequenza con cui si ha bisogno del servizio    Puntuale (una unica volta)
  
• Che tipo di cucina vorresti?    Pesce dal mediterraneo all'oriente
  
• Intolleranze o allergie?    Nessuna
  
• Per quante persone è il pasto?    2
  
• Dove si deve cucinare?    Nella cucina del cliente
  
• Orario in cui si deve realizzare il servizio?    Tardo pomeriggio (18:00 - 21:00)
  
• Quando si deve realizzare il servizio?    Sono flessibile

Preferenza per il servizio: Relazione qualità/prezzo