Cercasi BIOLOGO/A NUTRIZIONISTA

La risorsa selezionata si occuperà della gestione nutrizionale e del controllo qualità, operando in un contesto che richiede competenza tecnica e sensibilità verso l'utenza, con particolare riferimento al mondo delle mense scolastiche.Il ruolo prevede attività di elaborazione piani alimentari bilanciati valutando i corretti apporti di proteine, carboidrati, grassi e chilocalorie, nonché diete speciali per utenti con intolleranze, allergie o patologie, garantendo un apporto nutrizionale corretto e sicuro a qualsiasi tipologia di consumatore.Il lavoro si svolgerà prevalentemente presso gli uffici di Bordighera della società, ma rientrano tra i compiti del nutrizionista anche la supervisione igienico-sanitaria mediante sopralluoghi presso le cucine e lo sviluppo di progetti di educazione alimentare per gli alunni delle mense scolastiche.Sintesi delle Mansioni principali:Comporre i menu delle mense scolastiche e aziendali secondo i principi della corretta alimentazione e con forte attenzione ai consumatori con intolleranze e allergieControllare che all’interno dei centri di cottura vengano rispettate le norme HACCPSviluppare e programmare attività di educazione alimentare per bambini da tenere presso scuole dell'infanzia e scuole primarieLaurea in Biologia, in Scienze della Nutrizione o altri corsi affini e pertinentiIscrizione all'Albo Professionale dei Biologi NutrizionistiEsperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione (preferibilmente maturata nel settore scolastico)Possesso dell'attestato HACCP e degli attestati sulla sicurezza generale e specificaGentilezza, buone capacità comunicative e predisposizione ai rapporti interpersonaliResidenza o domicilio in zone limitrofe al luogo di lavoro (entro un raggio di 20 km)Disponibilità immediata al servizioPossesso di auto propriaAltre informazioniCercasi Dietista - Biologo/a nutrizionistaLuogo di lavoro: Ufficio / Strutture di Ristorazione Collettiva (mense scolastiche e aziendali)Contratto iniziale a Tempo Determinato con possibilità di rinnovoOrario Part Time: h.09:00-12:00, dal lunedì al venerdìInquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentatoLa presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.#J-18808-Ljbffr