Pizzaiolo

3 settimane fa

Italy CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti. Il ruolo del Pizzaiolo è fondamentale per mantenere l'autenticità, il sapore e la presentazione delle pizze.Qualifiche e competenze· Essere fluente in italiano· Capacità di gestire il flusso di lavoro in periodi di alta affluenza· Rispettare le scadenze· Buone doti comunicative· Attitudine a lavorare in gruppo· Disponibilità a lavorare su turni, in base alle necessità del ristorante· Rispettare le normative di igiene· Attenzione ai dettagliProfilo del candidato· Almeno 1-3 anni di esperienza come pizzaiolo o in ruoli simili in pizzerie o ristoranti.· Una formazione formale in cucina o corsi specifici sulla preparazione della pizzaResponsabilità principali· Preparare e modellare l’impasto, aggiungere salse, formaggi e condimenti in modo preciso, seguendo le ricette del ristorante.· Cuocere le pizze utilizzando diversi tipi di forni, controllando tempi e temperature per garantire una cottura perfetta.· Assicurarsi che ogni pizza sia conforme agli standard di qualità per gusto, aspetto e consistenza.· Mantenere l'area di preparazione ordinata e ben fornita, pulire gli utensili e rispettare gli standard di igiene.· Lavorare in sinergia con il personale di cucina e sala per garantire un servizio rapido e di qualità.· Monitorare le scorte di ingredienti e segnalare al responsabile eventuali necessità.· Controllare la freschezza degli ingredienti

  • Pizzaiolo

    3 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti. Il ruolo del Pizzaiolo è...

  • Pizzaiolo

    3 settimane fa

    Italy Sforketta A tempo pieno

    La risorsa, dopo un periodo iniziale di affiancamento, si occuperà di: Supporto nella preparazione degli impasti (pesature, lavorazioni, gestione delle lievitazioni) Preparazione della linea e organizzazione del banco di lavoro Farcitura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Collaborazione alle fasi di cottura in forno...

  • Pizzaiolo - Pizza Chef

    4 settimane fa

    Italy Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    An opportunity has arisen for a Pizza chef to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare pizzas out of our menu and based on custom orders Bake a wide variety of pizza doughs Prepare different toppings such as fresh tomato, pesto and white cream sauces Wash and chop vegetables and...

  • Pizzaiolo

    3 settimane fa

    San Pietro in Casale, Italy, Provincia di Bologna Sforketta A tempo pieno 1.300 €

    La risorsa, dopo un periodo iniziale di affiancamento, si occuperà di: Supporto nella preparazione degli impasti (pesature, lavorazioni, gestione delle lievitazioni) Preparazione della linea e organizzazione del banco di lavoro Farcitura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Collaborazione alle fasi di cottura in forno...

  • Aiuto Pizzaiolo

    3 giorni fa

    Gardaland Park Veneto-Garda, Italy Gardaland Resort A tempo pieno

    Ruoli e responsabilitàLa persona individuata lavorerà presso la Pizzeria del ristorante "Tutankhamon" presente all'interno di uno dei nostri Hotel rispondendo direttamente al Responsabile della Pizzeria.Qualifiche ed esperienzaViene richiesta la frequenza di un corso di Pizzeria o un'esperienza come aiuto cuoco in una struttura ristorativa di medie o...

  • Pizza Chef

    1 settimana fa

    Via del Panorama Salò BS, Italy DSR Hotel Holding A tempo pieno

    ResponsibilitiesOrganization of the Pizzeria´s kitchen including preparation, set-up, supervision and follow-up of our rich and amazing Pizza menu,Monitoring food stock, ordering and storing top quality goods (such as truffle) for the Pizzeria,Adopting innovative, healthy and low-fat ingredients to appeal to a larger audience (for example, vegan cheese and...