Chef de Rang
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RituAli , brand di Ali Professional specializzato nella Ricerca & Selezione di talenti specializzati
nel settore dell'Hospitality e della Ristorazione d'Eccellenza, ricerca per conto di un elegante e
rinomato Bistrot di Alta Ristorazione situato nel centro di Torino , una figura di Chef de Rang .
Nel cuore pulsante di Torino, questo prestigioso Bistrot rappresenta il perfetto connubio tra la
grande tradizione gastronomica e l'innovazione della cucina d'autore targata da uno dei più
importanti ed iconici Gruppi di Ristorazione d'Italia. L'ambiente, raffinato e dal design curato
nei minimi dettagli, offre agli ospiti un'esperienza culinaria d'eccellenza, dove l'alta qualità
delle materie prime si sposa con un servizio di sala dinamico, attento e caloroso.
Il Ruolo e le Prospettive
Cerchiamo una figura di Chef de Rang completa e mossa da una grande passione per
l'accoglienza e la ristorazione di alto livello. La risorsa sarà un punto di riferimento
fondamentale per la sala, con l'opportunità di consolidarsi e crescere all'interno di un Gruppo
di rilevanza nazionale.
È il contesto ideale per chi desidera affinare le proprie competenze in un ambiente stimolante
e strutturato, mettendo in luce anche il proprio interesse per il mondo vitivinicolo.
Responsabilità
- Gestione del Servizio: Cura completa del rango assegnato, dalla presa delle comande al servizio ai tavoli, garantendo standard elevati e un'attenzione sartoriale all'ospite.
- Accoglienza e Racconto : Presentazione della carta e dei piatti d'autore, guidando l'ospite attraverso il percorso degustazione e la filosofia della cucina.
- Mise en Place e Cura degli Ambienti: Preparazione e ripasso della sala prima e dopo il servizio, assicurando la massima cura del dettaglio e l'ordine degli spazi.
- Lavoro di Squadra: Collaborazione armonica e fluida con la brigata di cucina e i colleghi di sala per garantire un servizio impeccabile.
Requisiti
- Pregressa esperienza nel ruolo di Chef de Rang maturata in contesti di alta ristorazione e/o contesti Fine Dining.
- Gradita ed apprezzata la conoscenza del mondo dei vini (non sono strettamente richieste certificazioni o qualifiche ufficiali da Sommelier).
- Conoscenza preferibile della lingua inglese a livello professionale.
- Eccellenti doti relazionali, eleganza nel servizio, orientamento al cliente, flessibilità e forte motivazione a crescere in un importante e consolidato Gruppo della Ristorazione.
Si Offrono
- Inquadramento: IV Livello CCNL Turismo / Pubblici Esercizi.
- Retribuzione: Netto mensile indicativo compreso tra € 1.800 e € 1.900, commisurato all’esperienza e seniority.
- Possibilità di usufruire di alloggio condiviso messo a disposizione dell'azienda per agevolare il trasferimento.
- Disponibilità a lavorare su Turni. 5 giorni lavorativi su 7, con 2 giorni di riposo consecutivi e fissi a settimana. L'azienda garantisce flessibilità nella gestione della turnazione.
- Inserimento diretto in una realtà di primissimo piano nel panorama gastronomico italiano con reali prospettive di crescita professionale.
Sede di lavoro: Torino Centro.
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Chef de Rang
4 giorni fa
Torino, Provincia di Torino; Piemonte, Italia Altro Tempo pienoVollzeit Geregelte Arbeitszeiten Ganzjahresstelle in Vollzeit | auch Teilzeit möglich Vielfältige und zielführende Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern) Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen), auch an den freien Tagen Unterkunft im neuen LUNARIS Team Haus im Einzelzimmer, mit TV, WLAN und Waschküche Neues Mitarbeiter...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Decantei Tempo pienoErfahrung time: Erfahrung im Service notwendig Ausmaß: Vollzeit oder Teilzeit Stellenbeschreibung Wir suchen ein*e Serviceheld*in. Wir suchen DICH als Chef de Rang (m/w/d)! Das erwartet Dich Vollzeit / Teilzeit / Saisonsstelle 5-Tage-Woche Ab sofort Weiterbildung (z. B. Weinsommelier, Barista) In einem liebenswerten Team mit flachen Hierarchien Du...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Belvita Tempo pienoBewirb dich jetzt und arbeite bald in einem der neuesten *****Wellnessresorts in Südtirol!VollzeitStellenbeschreibungZu Deinen Aufgaben zählen:Freundliche Begrüßung der GästeHerzliche GästebetreuungVorbereitung sowie Durchführung des Speise, Getränke und WeinserviceOrganisation und Durchführung der Arbeitsaufgaben im eigenen RangVerantwortung des...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Hotel Domani Tempo pienoBenvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Altro Tempo pienoScopri tutte le informazioni essenziali sulla posizione, le responsabilità richieste e cosa FaroAlto offre al suo teamSiamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , con esperienza nel ruolo, da inserire all' interno dell' organico dei nostri locali (Caffè Scudieri, Caffè Giubbe Rosse e Caffè Pitti).Curare la mise en place dei tavoli del proprio...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia FaroAlto S.p.A. Tempo pienoScopri tutte le informazioni essenziali sulla posizione, le responsabilità richieste e cosa FaroAlto offre al suo team Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , con esperienza nel ruolo, da inserire all’ interno dell’ organico dei nostri locali (Caffè Scudieri, Caffè Giubbe Rosse e Caffè Pitti). Curare la mise en place dei tavoli del proprio...
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▷ [Dringend] Chef de Rang
4 giorni fa
Torino, Provincia di Torino; Piemonte, Italia Altro Tempo pienoVollzeit Geregelte Arbeitszeiten Ganzjahresstelle in Vollzeit | auch Teilzeit möglich Vielfältige und zielführende Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern) Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen), auch an den freien Tagen Unterkunft im neuen LUNARIS Team Haus im Einzelzimmer, mit TV, WLAN und Waschküche Neues Mitarbeiter...
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Marchesi 1824 - Chef De Rang
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia PRADA Tempo pienoMarchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Feldhof Group Tempo pienoWir sind Gastgeber aus Leidenschaft.Sie auch? Dann werden Sie Teil unseres Feldhof-Teams und unterstützen Sie uns dabei, die Urlaubsträume unserer Gäste im 4-Sterne-Superior Hotel Feldhof in Naturns wahrzumachen.Neben einem familiären Arbeitsumfeld und einem respektvollen Miteinander profitieren Sie von vielen weiteren Mitarbeiter-Vorteilen.Für unser...
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Chef de rang
4 giorni fa
Torino, Provincia di Torino; Piemonte, Italia Altro Tempo pienoAzienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Altro Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere ...