Catering Layout Specialist

2 settimane fa

Genoa, Italia Altro A tempo pieno

Your Purpose We are pleased to be hiring for a Catering Layout Specialist to join our growing Architecture & Design Department. The Catering Layout Specialist is responsible for developing, and optimizing the design of the front of house catering and service areas on board new ship concepts, including bars, pantries, waiter station, service station, and related food & beverage spaces. Working in close collaboration with the F&B, Culinary Operations, Technical, and Interior Design teams, the position ensures that all catering layouts are functional, efficient, and fully compliant with operational workflows, health and safety requirements, and international maritime and hospitality standards.The role actively contributes to the integration of catering layouts within the overall ship concept design, managing inputs from external consultants, shipyards, and equipment suppliers, and reviewing design packages throughout the project lifecycle. It also supports plan approval activities, participates in design reviews and onboard inspections, and helps develop and maintain design standards and guidelines to ensure consistent quality and operational excellence across the fleet.Your ImpactSupports the F&B department to develop and define functional and efficient catering layouts for bar counters, pantries, galleys, and related service areas across all new concept design projects.Ensures all catering layouts comply with operational workflows, health & safety regulations, and international maritime or hospitality standards.Collaborates closely with the Culinary Operations, F&B, Technical, and Interior Design teams to integrate catering layouts within the broader project design.Analyses and interpret space constraints, equipment needs, and logistical requirements to optimize kitchen and service area design.Coordinates with external consultants, shipyards, and equipment suppliers to validate layout proposals and technical requirements.Reviews and adjust layouts based on operational feedback, new regulations, or design evolution throughout the project lifecycle.Supports the Plan Approval process reviewing Yard/Contractors drawings.Participates in cross-functional design review meetings and contribute to the development of design standards and guidelines.Contributes to USPHS inspection on board and cooperates with the team in the yard for the proper delivery of the ship.Your Journey so farMinimum 1-3year experience working in catering development is preferred.Demonstrable strong 2D skills using AutoCAD / MicroStation / Rhino / Sketchup or similar.Fluent in communicating through multiple channels including presentations, reports, and documentation.Availability to travel as when required.Ability to review and interpret technical drawings, product datasheets, and supplier specifications.Excellent communication and collaboration skills within international, multidisciplinary teams.Highly organized with the ability to manage multiple priorities under tight deadlines.Your EssentialsExisting right to live and work in the EU.English (fluent both written and spoken).#J-18808-Ljbffr

  • Catering Layout Specialist

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Your PurposeWe are pleased to be hiring for a Catering Layout Specialist to join our growing Architecture & Design Department. The Catering Layout Specialist is responsible for developing, and optimizing the design of the front of house catering and service areas on board new ship concepts, including bars, pantries, waiter station, service station, and...

  • Shipboard Catering Layout Designer

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    A global cruise line is hiring a Catering Layout Specialist in Genova, Italy. This role focuses on optimizing catering areas on new ships, ensuring compliance with operational standards, and collaborating with design teams. Requires strong 2D design skills and experience in catering development. Ideal for those who thrive in a fast-paced, international...

  • SPECIALISTA RIFORNIMENTO NOTTURNO

    2 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaMETRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità? Ti...

  • SPECIALISTA RIFORNIMENTO NOTTURNO

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità?...

  • SPECIALISTA RIFORNIMENTO NOTTURNO

    1 settimana fa

    Genoa, Italia METRO LOGISTICS A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità?...

  • CIVIL UNDERGROUND SPECIALIST

    2 giorni fa

    Genoa, Italia Seingim A tempo pieno

    Siamo una società di ingegneria multidisciplinare, leader nella progettazione di impianti e di soluzioni innovative e sostenibili per energia, infrastrutture e ambiente. In Seingim offriamo carriere in un contesto dinamico e in crescita. Chi siamo SEINGIM  ha iniziato la sua attività più di 25 anni fa in provincia di Venezia. Oggi è in grande...

  • Specialista IT

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Un'importante realtà del settore arredamento/design in forte crescita cerca un tecnico commerciale in Liguria. Il candidato sarà responsabile del contatto con i clienti e dell'elaborazione di documenti tecnici. È richiesta un'ottima conoscenza di AutoCAD e preferibile esperienza nel settore arredamento. Si offre un contratto a tempo indeterminato con RAL...

  • Production Manager

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    SOMEC GRUPPO è una società quotata su MTA tra i principali player mondiali specializzata nella progettazione e realizzazione di grandi progetti chiavi in mano nell’ambito navale e civile, relativi a sistemi ingegnerizzati di involucri vetrati ed architetture navali, sistemi, impianti e prodotti per cucine professionali, progettazione e creazione di...

  • ELECTRICAL PROJECT SPECIALIST LEADER

    4 giorni fa

    Genoa, Italia Seingim A tempo pieno

    Chi siamo SEINGIM ha iniziato la sua attività più di 25 anni fa in provincia di Venezia. Oggi è in grande espansione ed è una delle più importanti società italiane di ingegneria multidisciplinare con sedi in tutta Italia. Il team è composto da oltre 500 risorse tra ingegneri, designer, architetti, tecnici e project manager ed è guidato dallo scopo...

  • It Infrastructure Specialist

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione Del LavoroRandstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Per importante realtà del settore arredamento/design in forte crescita si ricerca unSi offre: contratto a tempo indeterminato, RAL sulla fascia € 33.000 - 38.000 in base all'esperienza.Orario di lavoro: full time in...