Demi Chef De Rang

4 settimane fa

Italy Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

Quale sarà la tua missione? In qualità di  Demi Chef de Rang , e riportando allo Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini. Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B. Conoscenza approfondita dei vini La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). Orientamento al cliente. Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. Attenzione ai dettagli. Orientamento alle vendite. Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Italy Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

  • Demi Chef De Rang

    2 settimane fa

    Italy HNH Group A tempo pieno

    Almar Jesolo Resort & spa, prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2026. Di cosa ti occuperai: Gestire e coordinare il servizio in sala, collaborando con il team di sala e cucina in sinergia con i Maitre. Presentare i piatti in modo accurato e...

  • Chef de rang

    4 settimane fa

    Italy Hotel Bellariva A tempo pieno

    L'Hotel Bellariva è lieto di condividere l'opportunità di un talentuoso Chef de Rang di entrare a far parte del team del Ristorante . La nostra ricerca è rivolta a professionisti con l'innata capacità di essere impeccabili "padroni di casa", di offrire un servizio eccellente, coniugando spontaneità e personalizzazione. Si richiede un servizio...

  • Chef de rang

    4 settimane fa

    Italy Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues. • Oversees the mise en place. • Attends weekly training sessions. • Anticipates guests’ needs,...

  • Demi Chef de rang

    2 settimane fa

    Italy HNH Group A tempo pieno

    L'hotel Indigo Verona - Grand Hotel des Art sito in Corso Porta Nuova, facente parte del gruppo HNH Hospitality ricerca un/a Demi Chef de Rang da inserire principalmente per il servizio colazioni. Responsabilità principali: Gestire e coordinare il servizio colazioni, collaborando con il team di sala e cucina. Preparare e servire bevande calde e fredde,...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Italy LG HOTELS COLLECTION SRL A tempo pieno

    Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l’ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Per completare il nostro team, siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang con esperienza e...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Italy Cruccuris Resort A tempo pieno

    Cruccùris Resort is a 4★ adults‑only property nestled in the Mediterranean maquis of Villasimius, just minutes from the sea. It’s a carefully curated, quiet and elegant place without stiffness: here hospitality is about genuine attention, not empty formalities. For the 2026 summer season we’re looking for a Chef de Rang who can confidently handle a...

  • Personale di Cucina

    2 settimane fa

    Italy HNH Group A tempo pieno

    Il Crowne Plaza Padova , a due passi dall’uscita Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality , è alla ricerca di un* Demi Chef de Partie. Di cosa ti occuperai: Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive. Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina....

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Villasimius, Italy, Provincia di Cagliari Cruccuris Resort A tempo pieno

    Cruccùris Resort is a 4★ adults‑only property nestled in the Mediterranean maquis of Villasimius, just minutes from the sea. It’s a carefully curated, quiet and elegant place without stiffness: here hospitality is about genuine attention, not empty formalities. For the 2026 summer season we’re looking for a Chef de Rang who can confidently handle a...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Italy HNH Group A tempo pieno

    Il Park Hotel Brasilia , raffinato hotel fronte mare 4 Stelle Superior facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/a Chef de Rang per la prossima stagione estiva. Di cosa ti occuperai: Gestire e coordinare il servizio ai tavoli, assicurando un servizio fluido, puntuale e in linea con gli standard dell’hotel Accogliere e servire gli ospiti con...