Breakfast Demi Chef De Partie

Collaborazione con lo Chef per la preparazione di piatti in un prestigioso hotel situato a Milano.

Directs kitchen staff, manages food production, and ensures quality and safety standards in upscale environments.

Ricerca per rinomata realtà di ristorazione di alta gamma a Milano, un/una Chef de Partie. La risorsa gestirà autonomamente la propria partita, garantendo elevati standard qualitativi e valorizzando materie prime d'eccellenza. Supporto ai commis e rispetto normative igienico-sanitarie.

Il Demi Chef de Partie supporta lo Chef de Partie nella preparazione di piatti di alta qualità, gestendo una sezione della cucina e mantenendo elevati standard di igiene.

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...

Il Demi Chef de Partie assiste lo Chef de Partie nella preparazione di piatti di alta qualità, gestendo una postazione in cucina e garantendo pulizia e igiene.

Posizione aperta per un/a Demi Chef de Rang presso un Hotel 5 Stelle a Milano, con mansioni di accoglienza, servizio ai tavoli, gestione pagamenti e collaborazione con la sala e cucina. Richiesta esperienza, ottime capacità comunicative, attitudine positiva e conoscenza dell'inglese.

Chef de Partie da inserire in hotel di lusso a Milano, con responsabilità sulla propria partita, preparazione piatti e cura delle materie prime. Richiesta esperienza pregressa, HACCP e disponibilità al lavoro su turni.