Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team

Ali Professional seleziona un Sous Chef per prestigioso Hotel 4 stelle superiore a Milano San Siro, parte di un gruppo alberghiero internazionale. Il candidato guiderà la brigata, sostituirà l'Executive Chef in sua assenza e gestirà turni, fornendo servizio impeccabile secondo standard elevati. Si richiede esperienza consolidata, diploma alberghiero,...

Ali Professional seleziona un Sous Chef per prestigioso Hotel 4 stelle superiore a Milano San Siro, parte di un gruppo alberghiero internazionale. Il candidato guiderà la brigata, sostituirà l'Executive Chef in sua assenza e gestirà turni, fornendo servizio impeccabile secondo standard elevati.Si richiede esperienza consolidata, diploma alberghiero,...

Ali Professional seleziona un Sous Chef per prestigioso Hotel 4 stelle superiore a Milano San Siro, parte di un gruppo alberghiero internazionale. Il candidato guiderà la brigata, sostituirà l'Executive Chef in sua assenza e gestirà turni, fornendo servizio impeccabile secondo standard elevati.Si richiede esperienza consolidata, diploma alberghiero,...

Gi Group SpA cerca per una società cliente operante nel settore dell'hôtellerie 5 stelle di Milano un Sous Chef in hotel di lusso.La figura supporterà lo Chef, coordinerà la brigata, gestirà la mise en place, gli ordini e la qualità; orari 7:00–23:30, 5/7 giorni, contratto a tempo determinato 3–6 mesi con possibile proroga.RAL 30.000 € annui,...

Gi Group SpA cerca per una società cliente operante nel settore dell’hôtellerie 5 stelle di Milano un Sous Chef in hotel di lusso. La figura supporterà lo Chef, coordinerà la brigata, gestirà la mise en place, gli ordini e la qualità; orari 7:00–23:30, 5/7 giorni, contratto a tempo determinato 3–6 mesi con possibile proroga. RAL 30.000 € annui,...

Sheraton Hotels & Resorts in Milan is seeking a Sous Chef to lead the kitchen team and stand in for the Executive Chef as needed. You will plan preparations, create menus, oversee stock and ensure HACCP compliance, while maintaining high standards and teamwork.The role requires proven Sous Chef experience, strong leadership, effective communication, and the...

Axl s.p.a. milano business unit cerca uno sous chef per supervisionare la brigata di cucina e garantire standard elevati. L'incarico prevede coordinamento del team, controllo qualità e collaborazione con l'executive chef per la definizione dei menu. L’offerta prevede contratto somministrazione a tempo determinato con proroghe, orario full-time,...

Mandarin Oriental, Milan is seeking a Sous Chef to join our Kitchen team. The role reports to the Executive Sous Chef and is based in Milan's city center, near La Scala, within the Kitchen Department.You will maintain high standards of food quality and presentation, support menu planning, monitor stock, and ensure strict hygiene and safety compliance in a...

Melia Hotels International Milano is seeking an experienced kitchen professional to oversee a kitchen section, ensure quality and consistency of dishes, and manage a small team in a fast-paced hotel environment.You will ensure cleanliness, proper stock rotation, and alignment with the Executive/Sous Chef standards, contributing to a high-standard guest...