Commis di cucina

1 giorno fa


Turbigo, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Voce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti. I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione. Descrizione del lavoro Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione Supportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clienti Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio Supporterà la Chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria. Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell’arrivo delle merci Qualifiche Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante Pregresse esperienze in ristoranti stellati/fine dining Capacità di lavorare in team Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminato Retribuzione commisurata al profilo e all’esperienza Full time Percorsi di crescita all’interno del gruppo Aimo e Nadia #J-18808-Ljbffr



  • Turbigo, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Un gruppo di ristorazione di prestigio cerca un Commis di cucina a Turbigo. Il candidato ideale deve avere un attestato alberghiero e pregresse esperienze in ristoranti stellati. Le responsabilità includono la mise-en-place, il supporto al servizio e il controllo della qualità degli alimenti. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di...

  • Commis de rang

    1 giorno fa


    Turbigo, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Tourism, per un ristorante stellato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala. La figura che vogliamo incontrare è una risorsa giovane, motivata e desiderosa di crescere professionalmente, con passione per il servizio di sala e per il mondo del fine dining. Il ruolo Supporto allo Chef de Rang...

  • commis de rang

    3 giorni fa


    Turbigo, Italia Ristorante Abba A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Cerchiamo un commis de rang per unirsi al nostro team nella sede di lavoro nel ristorante 1 stella michelin a Milano. Questo è un ruolo a tempo pieno e in sede. Il candidato si occuperà di supportare il personale di sala nello svolgimento delle attività quotidiane, garantendo un servizio eccellente alla clientela. Le principali...


  • Turbigo, Italia Giacomo Milano A tempo pieno

    Un ristorante di alta cucina a Milano cerca un Commis de Rang per garantire un servizio di alta qualità. Questo ruolo richiede una pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari, con una buona conoscenza della lingua inglese. Il candidato ideale deve essere flessibile e avere una predilezione per i rapporti interpersonali. Offriamo un ambiente...


  • Turbigo, Italia Ristorante Abba A tempo pieno

    Un ristorante stellato è alla ricerca di un commis de rang per unirsi al team. Il ruolo richiede supporto al personale di sala per garantire un servizio eccellente. Le responsabilità includono la preparazione della sala da pranzo, l’assistenza ai clienti e il coordinamento con la cucina. Cerchiamo candidati con competenze culinarie, conoscenze delle...

  • COMMIS DE RANG

    3 giorni fa


    Turbigo, Italia Giacomo Milano A tempo pieno

    Join to apply for the COMMIS DE RANG - GIACOMO MILANO role at Giacomo Milano 4 days ago Be among the first 25 applicants Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi...


  • Turbigo, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Chi Siamo Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all interno del nostro mercato di riferimento capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection supporteremo lo...