Commis di Cucina

7 giorni fa


Milano, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

Commis di Cucina - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos Italia/Catania In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos , è alla ricerca di un/aCommis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle salse. Le funzioni principali del Commis includono: Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti Realizzi i piatti seguendo le indicazioni dello Chef e seguendo le procedure applicative Si occupa del ricevimento e stoccaggio delle merci Si adopera per mantenere pulite le postazioni di lavoro ed il luogo di lavoro Su indicazione dello Chef o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime Caratteristiche ricercate: Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali Esperienza diretta in ambito alberghiero / ristorativo. Conoscenza della lingua italiana Conoscenze tecniche della conservazione dei cibi Flessibilità, passione per il lavoro in cucina Conoscenza del funzionamento di reparto Conoscenza standard e procedure operative hotel Conoscenza delle normative vigenti Conoscenza delle principali norme di sicurezza Utilizzo macchinari cucina Tecniche di conservazione alimenti Conoscenza scienze alimentari Iniziativa e innovazione Gestione stress Comunicazione empatica Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati UE 2016/679 Indirizzo Sede Legale Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi) Contatti Tel. 02. 48521Fax Indirizzo PEC: VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale #J-18808-Ljbffr


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    5 giorni fa


    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    ll Principe di Savoia, storico e prestigioso Hotel di Milano, facente parte della Dorchester Collection, una delle migliori Compagnie di Hotel di lusso al mondo, è alla ricerca di una figura di Commis di Cucina. FUNZIONI FONDAMENTALI Ogni giorno le attività dei Commis di Cucina richiedono molta energia. La Cucina Centrale si occupa delle preparazioni...

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    7 giorni fa


    Milano, Italia Ristorante la Rampina A tempo pieno

    Il Ristorante la Rampina a Sangiuliano Milanese assume commis di cucina / chef di partita tempo pieno / contratto indeterminato disponibilità immediata chi fosse interessato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Buoni pasto - Congedo parentale - Fondo...

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    1 giorno fa


    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese. Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Commis di cucina. **Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica **Requisti**: - Almeno 3 anni di esperienza...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Da Nonna Srl A tempo pieno

    Gastronomia specializzata in cucina pugliese, per la nuova apertura ricerca un Commis da inserire nel team. Si richiede: - pregressa esperienza almeno di 2 anni in cucina e banconista - ottime capacità di lavorare in team - disciplina e responsabilità - capacità di rispettare le regole e le tempistiche - velocità e efficienza nello svolgimento delle...

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    1 giorno fa


    Milano, Italia ristoro bio srl A tempo pieno

    Si commis di cucina con significativa esperienza di almeno 3 anni. Sono richieste buona gestione dello stress, precisione e affidabilità. Necessarie flessibilità e disponibilità a lavorare su orario distribuito durante l'intera giornata e festivi. Si offre contratto nazionale di categoria a tempo determinato con finalità di passaggio ad indeterminato,...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Isola Di Albarella A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...

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    2 settimane fa


    Milano, Italia Gsd s.r.l A tempo pieno

    **COMMIS DI CUCINA - SPECIALIZZATO IN SUSHI** **Milano - Ristorante di Lusso** Importante ristorante di alta cucina situato nel cuore di **Milano** ricerca un/a **Commis di Cucina con esperienza nella preparazione del sushi**, da inserire nel proprio team. **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa in ristoranti di livello medio-alto o di lusso. -...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA** **PART TIME 20 ORE MILANO** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala al...

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    2 settimane fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA** **Località : MILANO CENTRO (MI)** Mansioni: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala...


  • Milano, Italia Incontro Restaurant&Drink A tempo pieno

    Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff. L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza - lavorare su una cucina a la carte raffinata -...